Puding lapis lumut dan kelapa muda/dogan

Lia Sumanti
Lia Sumanti @cook_12285730
Labuan Bajo (sementara😊)

Nyobain resep baru yg gak sengaja liat di fb😁
Enakkkk😍

Puding lapis lumut dan kelapa muda/dogan

19 orang berencana membuat resep ini

Nyobain resep baru yg gak sengaja liat di fb😁
Enakkkk😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding lumut :
  2. 1 bungkusagar2 swallow plain
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 butirkelapa utuh, parut ambil santannya
  5. 12 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 3 helaidaun pandan
  7. 100 ccair, utk blender daun pandan
  8. 900 ccair
  9. Bahan puding kalmut/dogan
  10. 1 bungkusagar2 swallow plain
  11. 2 buahkelapa muda (ambil air dan dagingnya)
  12. 2 sdmgula (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dg air 100cc, peras ambil sarinya

  2. 2

    Campur smua bahan puding lumut, masak di api sedang aduk2 sampai mendidih, matikan kemudian masukkan ke cetakan biarkan sampai setengah keras. ****tips : utk menciptakan lumut besar JANGAN SERING2 di aduk, atau utk menciptakan lumut kecil2 seperti punya saya SERING2 di aduk ya

  3. 3

    Ambil daging dan air kelapa mudanya, campur smua bahan puding kalmut, masak di api sedang aduk2 hingga mendidih,matikan

  4. 4

    Setelah puding lumut stengah mengeras, masukkan puding kelapa muda kelapisan atas biarkan mengeras, masukkan kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Sumanti
Lia Sumanti @cook_12285730
pada
Labuan Bajo (sementara😊)
Ibu rumah tangga yg suka bereksperimen masakan buat suami dan anak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa