Nasi Gila

Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
Surabaya, ID

Kenalan sama masakan yang satu ini jaman kuliah S1 di UNDIP. Salah satu menu favorit saya nih, murah tapi enak 😁 Jadi hari ini memperkenalkan masakan ini ke suami. Puji Tuhan, suami doyan juga 😙 Silahkan dicoba yaa Ibu-Ibu 😉

Nasi Gila

Kenalan sama masakan yang satu ini jaman kuliah S1 di UNDIP. Salah satu menu favorit saya nih, murah tapi enak 😁 Jadi hari ini memperkenalkan masakan ini ke suami. Puji Tuhan, suami doyan juga 😙 Silahkan dicoba yaa Ibu-Ibu 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 bhsosis sapi, iris
  2. 5 bhbakso sapi, iris
  3. 2 bhtelur
  4. 1 bonggolsawi hijau, iris
  5. 1/4 bhkubis, iris
  6. Kecap manis
  7. Saos sambal
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. Air
  11. 🍀 Bumbu halus:
  12. 3 bhcabai merah
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 bhcabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat orak arik telur, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan orak arik telur, sosis, dan bakso. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan sawi dan kol. Beri air sedikit saja supaya sayur mudah layu. Tambahkan garam, kecap manis, saos sambal serta kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan sebentar +/- 2 menit. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi panas dengan nasi putih, kerupuk, dan acar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
pada
Surabaya, ID
Halo! 👋🏻Aku seorang Ibu bekerja dengan 2 orang anak. Memasak menu sehari-hari yang simple, sehat, dan sat-set adalah jalan ninjaque. Cookpad sangat membantuku dalam mencari resep-resep andalan sekaligus berbagi! Silahkan coba resep-resepku yaa cookpaders 🫰🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa