Tumis kangkung ikan asap

Mila Astuti
Mila Astuti @cook_mila22
Citayam

Tumis kangkung ikan asap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (siangi dan potong2 1 cm)
  2. 1 buahjagung manis (sisir dan sisihkan)
  3. 100 grikan asap cakalang fufu. (Suir kasar)
  4. 3 buahtomat hijau (saya yg kecil)
  5. 5 lembardaun jeruk purut (iris tipis buang tulang tengahnya)
  6. 1 ikatdaun kemangi (ambil daunnya)
  7. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  8. Bumbu:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah wangi masukkan ikan cakalang dan jagung. Tambahkan garam dan merica.

  2. 2

    Setelah 5 menit masukkan tomat hijau, cabe rawit dan daun jeruk.

  3. 3

    Aduk rata sebentar. Kemudian masukkan kangkung dan daun kemangi.

  4. 4

    Masak sampai kangkung agak layu. Kira2 1 menit saja.

  5. 5

    Kemudian angkat. Tumis kangkung siap dihidangkan. Kalau saya hari ini sam sambel dabu2 dan ikan cakalang balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Astuti
Mila Astuti @cook_mila22
pada
Citayam
cake n cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa