Tumis peda jagung manis ekstra petai

Mama Frizka Tica Bulan Kitchen
Mama Frizka Tica Bulan Kitchen @cook_13600982
Bekasi

Masakan ini enak banget disantap dgn nasi hangat... Resep simple si mama, gk pakai bumbu macem2, resep saya slalu no msg yaa..

Tumis peda jagung manis ekstra petai

16 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini enak banget disantap dgn nasi hangat... Resep simple si mama, gk pakai bumbu macem2, resep saya slalu no msg yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan peda asin
  2. 1 buahjagung manis diseset yaa
  3. 1 buahtomat merah belah 4
  4. 1 buahtomat hijau belah 4
  5. 1 papanpetai
  6. Bahan iris :
  7. 3 buahcabai merah
  8. 6 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Minyak goreng
  11. secukupnyaGula
  12. Garam sdkt saja

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 ikan peda lalu cuci bersih, goreng ikan setengah matang saja, angkat tiriskan

  2. 2

    Iris2 bumbu, tumis sampai harum, masukkan tomat tumis hingga layu

  3. 3

    Lalu masukkan jagung manis, dan petai, tumis lg sampai petai harum

  4. 4

    Beri sdkt air, agar jagung matang..godoksebentar, beri gula garam, garamnya jgn bnyak2 krn ikan peda sdh asin, garam seujung sendok teh sajaa

  5. 5

    Bila sdh mendidih, masukkan si ikan peda nya, tambah air sedikit saja, godok sebentar tes rasa...

  6. 6

    Bila sdh pas.. Angkat dan sajikan yaaahh

  7. 7

    NB: saya bedakan minyak utk menggoreng ikan dan menumis yaa, krn ikan peda termasuk ikan yg super amis, jadi saat menumis sya pakai minya baru agar tdk terlalu amis, tp bila ada yg suka minyak bekas gorengan peda bs digunakan utk menumis yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Frizka Tica Bulan Kitchen
pada
Bekasi
memasak saat ini jd hobi sya setelah berhasil memasak bbrp masakan yg disukai keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa