Tumis peda petai jagung manis

Ratna Sari
Ratna Sari @cook_12034692
bogor

Tumis peda petai jagung manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin peda
  2. 1 ukuran sedangjagung manis
  3. 2petai
  4. 3 sdmterigu
  5. air
  6. minyak goreng
  7. bumbu:
  8. 4 siungbawang merah ukuran besar
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe rawit merah
  11. 4 buahcabe merah
  12. 3 ruas jarilengkuas
  13. kaldu bubuk
  14. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan asin peda cuci bersih lalu rendam sebentar dengan air panas angkat dan tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih jagung dan pipil jagung atau bisa di parut dengan menggunakan pisau pengupas jagung sisihkan dan belah 2 petai sisihkan juga

  3. 3

    Cairkan terigu dengan menggunakan air agak sedikit encer lalu balurkan ikan asin peda nya goreng agak sedikit kering gunanya di bungkus dengan terigu agar ikan asin peda nya tidak ancur saat di goreng angkat dan tiriskan

  4. 4

    Iris semua bumbu lalu tumis sampai harum masukan jagung dan petai beri sedikit air masak sampai jagung dan petai layu beri bubuk kaldu dan gula pasir koreksi rasa lalu masukan ikan asin peda td yg sudah di goreng aduk hanya sekali balik angkat dan siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Sari
Ratna Sari @cook_12034692
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa