Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramceker ayam
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. 2 sdmsaus pedas
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 1 bungkusboncabe level 30
  6. 1 batangdaun bawang potong serong
  7. Air
  8. Bumbu halus :
  9. 1 buahtomat uk. sedang
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. 8 buahcabe keriting merah
  14. 3 buahcabe rawit merah
  15. secukupnyaJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker kurleb 15 menit. Buang airnya kemudian ganti lagi dengan air yang baru. Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan. Ambil 1 gelas kaldunya.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan ceker.

  3. 3

    Beri air kaldu dan bumbu yang lain. Masak dan aduk rata. Tunggu hingga harum dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Ratih
Dewi Ratih @dewirudini
pada
Purworejo
Holla !! Welcome ✨🙋-tukang makeup yang suka makan, masak, nulis, dan jalan-jalan-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa