Szalalkális (szálikás) krémes

Kriszta Krisztina
Kriszta Krisztina @Kriszta197801
Oer-Erkenschwick

Szalalkáli...Régen kicsi sárga dobozban lehetett a boltokban kapni. Amennyire utáltuk a szagát, annál jobban szerettük a nagymamim által belőle sütött sütit. Igaz, ő 6 laposat sütött, én most a 3 lapos változatot osztom meg veletek.

Szalalkális (szálikás) krémes

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szalalkáli...Régen kicsi sárga dobozban lehetett a boltokban kapni. Amennyire utáltuk a szagát, annál jobban szerettük a nagymamim által belőle sütött sütit. Igaz, ő 6 laposat sütött, én most a 3 lapos változatot osztom meg veletek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 adag
  1. A tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 15 gszalakáli
  4. 1 dbtojás
  5. 15 dkgkristálycukor
  6. szükség szerinttej
  7. A krémhez:
  8. 4 ekliszt
  9. 6 dltej
  10. 1 dbtojás
  11. 10 gvaníliás cukor
  12. 10 dkgvaj
  13. 15 dkgporcukor

Elkészítés

  1. 1

    Előszőr a krémet készítem el. Egy edénybe beleteszem a lisztet, tojást vaníliás cukrot. Összekeverem, majd fokozatosan hozzáadom a tejet, majd lassú tűzön sűrű krémmé főzöm. Hagyom kihűlni.

  2. 2

    A lapok hozzávalóit egy tálba teszem, összedolgozom, majd annyi tejet öntök hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. 3 részre osztom, majd kinyújtom és 15 perc alatt készre sütöm a lapokat.

  3. 3

    Mire a lapok kisülnek, a krém is kihűlt. A lapokat hagyom hűlni, addig a krémhez adom a vajat és a porcukrot és alaposan összekavarom. A krémmel a kihűlt lapokat megtöltöm. Tetejére tehetünk csokimázt, vagy csak porcukorral meghintjük. Én azonnal szeleteltem de érdemes másnapig várni vele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kriszta Krisztina
Kriszta Krisztina @Kriszta197801
Közzétéve:
Oer-Erkenschwick

Szöveges kommentek

Hasonló receptek