Pizza Dough
Source : Fitri Sasmaya's recipe ❤
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5682533-pizzaulen-3-menit-awet-empuknya-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB
Pizza Dough
-
Rhiya Diiery“Terima kasih kak resepnya mantul,empuk bgt tapi saya tmbh inovasi sedikit😊” -
Nanik.anjarwati“Alhamdulillah jadi,sering praktek tpi baru kali ini yg jadi Walau kurang bagus bentuknya,makasih ya mbak resepnya” -
Nita“Thanks for the recipe 😃” -
Nur Azizah“Rotinya lembut dan ga harus menguleni lama...👍”
Source : Fitri Sasmaya's recipe ❤
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5682533-pizzaulen-3-menit-awet-empuknya-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi : campur air hangat + ragi + gula & biarkan 5-10 menit hingga berbusa.
- 2
Campurkan tepung + garam + minyak dengan air ragi, ulen 3-5 menit.
- 3
Simpan adonan dalam wadah yang dioles minyak & tutup dengan kain atau plastic wrap, biarkan selama 45 menit - 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan. Bentuk adonan ke loyang pizza. Lalu oles dengan minyak & tusuk permukaan dengan garpu.
- 5
Beri saus & topping sesuai selera.
- 6
Oven 170°C selama 25-30 menit.
Resep Serupa
-
-
-
Pizza Dough Pizza Dough
Buat mommy2 yg punya baby, anak masih pd kecil dan gak punya asisten, ini dia resep pizza dough dengan menggunakan food processor! Praktis dan cepat, tinggal campur semua bahan dan adonan kalis dalam semenit. Tadaaa! Buat yang blm punya food processor gak usah khawatir, gampang saja! Tinggal campur semua bahan dan uleni adonan dengan menggunakan alat manual kita yang paling handal, tangan! Cukup aduk semua bahan sampai menyatu dan diamkan sampai mengembang.
-
Pizza Dough Pizza Dough
Tahan sampai satu minggu, jika disimpan dalam kulkas. Tahan hingga hampir 1 bulan jika disimpan di freezer
-
Pizza Dough Pizza Dough
Ituu fotonya sebelum dioven . yg udah dioven gak sempat kefoto 😂.Oia utk tekstur rotinya empuk + lembut loh 😄
-
-
Pizza Dough Pizza Dough
Menurut saya ini pizza dough paling enak yg pernah saya makan #lebay 😂Rasa dan kelembutannya pas, bahkan tetap lembut hingga besok malamnya. Resep saya modifikasi dari Nancy Firstiant's Kitchen dan ukurannya tetap pas ketika sudah dikonversi ke takaran cup.
Rezania Azdy -
Pizza Dough Pizza Dough
Ini pizza buatan saya dengan roti tertebal dan menul yang pernah saya bikin. Rasanya lebih rich karena pakai kuning telur. Saya pakai loyang diameter 22cm.
-
Pizza Dough Pizza Dough
Saya sengaja hanya sharing tips adonan roti pizza kali ini karena topping dapat dibuat sesuai selera
-
Pizza Dough Pizza Dough
Anak ditanya mau sarapan apa jawabnya aku ga lapar, aku mau makan pizza aja pulang sekolah. Hmmm suka aneh2 aja yg namanya anak kecil ya. Berhubung males ngulen, jadinya saya bikin yg no knead bread aja
-
Pizza Dough Pizza Dough
#stayathome memaksa ibu2 untuk kreatif bikin snacks sendiri supaya dompet engga bolong kebanyakan jajan. Pertama kali bikin pizza dough sendiri dan hasilnya sangat memuaskan, empuk n lembut. Resep ini jadi 4 loyang pizza ukuran medium. Suhu air sesuaikan dengan metode ulen ya, air hangat utk ulen pakai tangan, air dingin utk mixer anggita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar