Kue Lumpur
Kue yg biasa saya buat klo anak lanang lagi kurang sehat. Karna biasanya sukses bikin dia buka mulut 😄😄
Kue Lumpur
Kue yg biasa saya buat klo anak lanang lagi kurang sehat. Karna biasanya sukses bikin dia buka mulut 😄😄
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, daun pandan dan garam hingga mendidih. Biarkan hingga uap panasnya hilang.
- 2
Mixer gula, telur dan vanili bubuk dengan speed rendah hingga gula larut. Tuang kentang yg telah dihaluskan.
- 3
Setelah itu tuang terigu bergantian dengan sedikit santan (santannya jangan langsung dituang semua). Jika terigu sudah dituang semua, tuang margarin cair,aduk rata. Tuang sisa santan dan aduk hingga rata. Diamkan adonan sekitar 15 menit agar benar2 tercampur rata.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan minyak tipis2. Jika sudah panas, tuang adonan kue lumpur. Apinya api lilin saja mom, agar tidak cepat gosong.
- 5
Jika permukaan kue sudah mulai padat, tambahkan kismis lalu panggang lagi hingga matang.
- 6
Setiap kali akan menuang adonan, diaduk rata dulu ya mom. Agar kekentalan adonannya sama dari panggangan awal hingga akhir.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Tetap #DiRumahAja otak-atik resep yang pernah dibuat, ketemulah resep Mba Stella ini yang saya recook 2 tahun lalu. Kebetulan ada stok bahannya di rumah, saya coba bikin lagi setelah sekian purnama tidak bikin kue lumpur. Sekalian deh reshare supaya tersimpan di koleksi resep saya.#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue lumpur ini berbahan kentang. Ada juga yang berbahan labu kuning, tapi nanti aja saya coba. Ini dulu, sebagai debutan terhadap cetakan kue (snack maker) yang baru.. wkwk :DSeperti kue2 tradisional Indonesia, membuatnya mudah, tinggal cemplung2, gak pake mixer.Recipe source: IG @fridajoincoffeeResep untuk 20 potong kue, cetakan diameter lubang 7cm.
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ada sisa labu untuk kolak selama Ramadan, dan bosan juga kalo dibikin kolak lagi. Dan udah lama juga gak bikin kue manis satu ini. Saya mix dengan kentang, karena labunya kurang banyak.
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
#DiRumahAja bikin kita harus putar otak nyiapin cemilan. Menunya tdk boleh monoton agar mereka tetap betah di rumah. Kali ini saya buat salah satu cemilan favorit suami. Bikinnya simpel, gak pake ribet. Resel aslinya dari mba Lila W Lestari, tp saya hanya bikin 1/2 resep. Itu pun jadinya banyak lho...Sekalian resep ini saya ikutkan dlm program #CABEKU dengan tema #Telur3in1. Kali ini telurnya bersanding dgn kentang, terigu dan santan.
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Assalamualaikum.wr.wbKali ini aku mau share resep andalan aku. sebelumnya terimakasih mbak Lila Lestari udah share resep ini. Bener bener anti gagal, lembut dan manisnya pas banget.Ini salah satu kue kesukaan bapak dan adikku, alhamdulillah sekarang bisa bikinin mereka kapanpun dan mereka sukak bangetttttt!!!! Aku iseng juga bawa ke kantor dan alhamdulillah pada suka jugak. Seneng banget!!! Aku rasa bisa dijual juga deh eheheheBaiklah, let's cook ges!
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Bikin ini buat bapak saya yang di jakarta.Buat buah tangan untuk bapak.Cari2 di cookpad dapet resep dari mba Ainur Roichatin.Tapi saya sesuaikan dan saya ubah sesuai selera saya.Alhamdulillah bapak suka..karena kue lumpur termasuk salah satu kue kesukaan bapak saya 😍😍😍😍 kue lumpurnya lembut dan rasanya enak..
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Minggu pertama, hari terakhir & sudah di ingatkan mamah Cookpad.Wkwkwkwkk#PejuangGoldenApron3Semoga selanjutnya lancar jaya...Kue lumpur ini saya bikin beberapa hari lalu, buat temen si sulung belajar persiapan UTBK.Sukses UTBKnya ya, cantikkk
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
awalnya karna saya sangat menyukai kue lumpur, dan tak cukup makan satu atau dua saja, akhirnya saya coba2 membuat dgn berbagai refrensi resep, akhirnya saya nemuin yg pas d lidah saya, dan bisa makan sepuasnya 😂
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
After long time agoo.. Salah satu kue basah kesukaan! Cocok buat cemilan dirumah. Kue lumpur yg mudah dibuat dan enak 😊
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ini kue favoritku sejak kecil. Kalo ada sodara hajatan kue yang pertama kucari ya kue ini. Baru kepikiran buat bikin sendiri sekarang. Yah mending telat daripada nggak sama sekali.... 😆
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Cari2 cemilan yg gampang supaya bisa bikin sambil ngurus anak bayi. Kebetulan Sy emang suka kue lumpur ini.Ini bikinnya gampang, lembut juga. Resep asli punya Bunda Fridajoincoffee tapi Sy sesuaikan lagi.
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Favorite banget ama kue yg satu ini,selalu beli di toko kue,dan jd rebutan ama suami dan anak..jd berfikir kl bikin gimana ya..alhasil cukup gampang jg membuatnya,dan rasa hampir sama menyamai yg ada di toko2 kue,hanya saja cetakan yg sy punya cetakan kue cubit ya..kl kue lumpur bulat semua..tp its ok rasa approved ama kelg😋😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar