Ikan Kembung Balado

Husna Maulida
Husna Maulida @arfenakitchen
West Java

Mom, kak, bun, ini ikannya ikan kembung ya. Kalau udah di masak emang kaya ikan peda jadinya 😁 dan aku masaknya 7 ekor ikan, cuman ini yang di foto ada 5 karna udah di makan sebagian

Ikan Kembung Balado

Mom, kak, bun, ini ikannya ikan kembung ya. Kalau udah di masak emang kaya ikan peda jadinya 😁 dan aku masaknya 7 ekor ikan, cuman ini yang di foto ada 5 karna udah di makan sebagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 EkorIkan Kembung
  2. 5 buahcabai merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. secukupnyaBumbu Royco,
  6. secukupnyaGula Pasir,
  7. secukupnyaGaram,
  8. 3 buahdaun salam
  9. 1 buahdaun sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan kembung sampai matang

  2. 2

    Tumbuk bumbu sampai agak halus (cabai merah, bawang putih dan bawang merah)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di tumbuk sampai matang, berubah warna

  5. 5

    Masukan royco, gula pasir, dan garam secukupnya sesuai selera

  6. 6

    Masukan daun salam dan daun sereh

  7. 7

    Masukan ikan yang sudah di goreng dan aduk sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Husna Maulida
Husna Maulida @arfenakitchen
pada
West Java
Semoga bermanfaat, saya juga masih belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa