Rakott sertéstarja
Frissen volt itthon sertéstarja. Valami laktatót gondoltam, hogy főzők belelő.... és ez lett.
Rakott sertéstarja
Frissen volt itthon sertéstarja. Valami laktatót gondoltam, hogy főzők belelő.... és ez lett.
Elkészítés
- 1
A húst kissé kiklopfoljuk, sózzuk-borsozzuk.
- 2
Meghámozzuk és felszeleteljük a krumplit.
- 3
Egy üvegtálat (mérete: 23 x 30 cm) kikenünk vékonyan olajjal. A krumpli felét ráhalmozzuk az üvegtál aljára és megszórjuk ízlés szerint ételízesítővel.
- 4
A sertéstarját forró serpenyőben, némi olajon, mindkét oldalát pirosra sütjük majd a hússzeletek ráhalmozzuk a krumplira és megkenjük fokhagymás olajjal.
- 5
Majd erre jön a krumpli másik fele, amit szintén ízlés szerint megszórunk ételízesítővel. Fóliával letakarva egy órát, majd fólia nélkül újabb egy órát sütjük (sütési hőfok: 180°C sütési mód: alul-felül sütés). Kivesszük a sütőből és megkenjünk a tetejét sajtos tejföllel, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt rá nem pirul. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Fűszeres sonkás quinoa fasírt Fűszeres sonkás quinoa fasírt
Abból kellett kihozni valami laktatót, ami itthon volt. Ez lett belőle. :)
-
Brokkolis rakott burgonya Brokkolis rakott burgonya
Volt itthon egy szép brokkolim. Ez lett belőle.
-
Kapros-tejfölös sertéstarja Kapros-tejfölös sertéstarja
Volt itthon egy kis adag kimaradt húsleves, és 4 szelet tarja a hűtőben! Valamit kezdeni szerettem volna vele! A vége olyan isteni étel lett, hogy megosztom veletek! 🙂
-
Rakott burgonya Rakott burgonya
Sok burgonya és tojás van itthon, így úgy gondoltam összedobok egy kis rakott krumplit...
-
Sertéstarja savanyú káposztás ágyon Sertéstarja savanyú káposztás ágyon
Finom szaftos sertéstarja sörös pácban, kacsazsíros burgonyával.
-
Rakott zöldbab diétásan Rakott zöldbab diétásan
Frissen a kertből szedett babot kaptam, és gondoltam csinálok valami egészen különleges rakott zöldbabot. Hát ez lett belőle. 😉
Lilu86 -
Sajtos-tejfölös sertéstarja burgonyaágyon Sajtos-tejfölös sertéstarja burgonyaágyon
Gyors és finom. :)
-
-
Krumplis rakott karaj Krumplis rakott karaj
Karaj krumpli és császárszalonna volt itthon, gondoltam kreativkodok egy kicsit. Jól sikerült.
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Ami rakott, rossz nem lehet elven kipróbáltam, ha már a kertben volt frissen. A különbség annyi, hogy mivel a cukkini nedvességtartalma igen magas, mindent készre főzök, mire rétegezek. Plusz azért is itatom a kiadott nedvességet és sütök kérget a szeletekre sütés előtt.Isteni lett.🙂 Mariann Kégli -
Sajtos rakott krumpli Sajtos rakott krumpli
Gondoltam kicsit felturbózom a rakott krumplit, nagyon szeretjük és sajttal is finom lett. :)
-
Rakott zöldbab, zöldfűszeres hollandi mártással Rakott zöldbab, zöldfűszeres hollandi mártással
Saját kreálmány. :) Nincs különösebb története. Volt itthon egy csomó zöldbab és gondoltam, csinálok belőle rakott zöldbabot, de másképp. Ez lett belőle. :)A gyerekeknek ízlett.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek