Cilok bumbu pecel

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 200 gramtepung kanji
  3. 3 siungbawang puitih
  4. 1,5 sdmpenyedap rasa
  5. 2 tangkaidaun bawang atau seledri jg boleh
  6. 1 sdtgaram
  7. Secukupnyaair hangat
  8. Bumbu ciloknya :
  9. Secukupnyabumbu pecel
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 1 sdmtepung meizena (larutkan di air)
  13. Secukupnyakecap (klo sy kecapnya banyakin krn suka kecap hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ke dalam baskom tepung terigu, tepung kanji, penyedap rasa, garam, dan bawang merah yg sudah di haluskan

  2. 2

    Beri air hangat sedikit2 sambil uleni sampai kalis, klo masih lengket beri sedikit tepung terigu

  3. 3

    Uleni terus sampai adonan bisa dibentuk bulat2

  4. 4

    Panaskan air dipanci setelah matang masukkan adonan cilok tadi, bila sudah mengambang tandanya cilok sudah matang

  5. 5

    Siapkan sausnya : ulek bawang putih, lombok, dan garam, panaskan kompor lalu tumis, campurkan tepung meizena yg sudah dilarutkan tadi aduk2 campurkan bumbu pecel yg sudah dicairkan, beri kecap, koreksi rasa.

  6. 6

    Cilok bumbu pecel siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vita
vita @vitaross
pada
Sumberpucung - Malang

Komentar

Resep Serupa