Tumis ikan tongkol ga pake ribet

Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
Jakarta

Biasanya masak tongkol di balado, krn bosen jd d tumis pake cabe bawang aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan tongkol cue
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe merah
  5. 4 buahcabe rawit merah
  6. 1/2 buahtomat
  7. secukupnyaGula & garam
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, goreng, sisihkan

  2. 2

    Iris bumbu2. Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang (asal goreng aja jg gpp biar ga keras), angkat sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak baru (klo mw pake minyak bekas goreng ikannya jg gpp) masukkan duo bawang, masak hingga harum, lalu masukkan cabe & tomat, masak hingga cabe matang.

  4. 4

    Tuangi air agak banyak, beri gula garam, lalu masukkan tongkol goreng, masak hingga bumbu meresap, bs d tumis kering atau msh tersisa airnya (sesuai selera aja)

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat, mkn pakai nasi hangat bikin 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
pada
Jakarta
Saia cuma emak2 anak 2 yg seneng nguprek di dapur..Resep kue yg saia buat ada kalanya boleh dpt dr grup masak di fb walo sebagian hasil kepo in nyoba2 resep..Masak pun hanyalah mengandalkan gula & garam.. Biar lbh sehat 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa