Tumis ikan tongkol

Meriza Krisnanti
Meriza Krisnanti @mkrisnanti
Surabaya

Tumis ikan tongkol ini seringkali saya buat kalau pas lagi males mikir mau masak apa..bahannya mudah didapat masaknya juga ga pake ribet

Tumis ikan tongkol

21 orang berencana membuat resep ini

Tumis ikan tongkol ini seringkali saya buat kalau pas lagi males mikir mau masak apa..bahannya mudah didapat masaknya juga ga pake ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol uk sedang
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 2 bhcabe merah
  5. 3 bhcabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtkecap asin
  8. secukupnyaGula garam
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tongkol, buang kepalanya jika tidak suka, atau suwir sesuai selera

  2. 2

    Goreng tongkol setengah matang untuk menghilangkan bau amis, sisihkan

  3. 3

    Iris-iris semua bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum, masukan tongkol oseng sebentar, tambahkan kecap manis, dan kecap asin, oseng lagi hingga rata, tambahkan sedikit air

  5. 5

    Biarkan bumbu sampe agak meresap, lalu beri gula garam sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meriza Krisnanti
Meriza Krisnanti @mkrisnanti
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa