Ayam Cincang Kecap (Topping Bakmi Ayam)

Esther S A
Esther S A @esthersabrina
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet, potong dadu kecil2 (boleh pakai paha)
  2. 5 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2 sdtsaus tiram (me : lee kum kee)
  4. 6 sdtkecap asin (me : lee kum kee)
  5. 2 sdmkecap manis (jika suka manis bisa tambah sesuai selera)
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum

  2. 2

    Tuang ayam yang sudah dipotong kecil-kecil lalu aduk hingga setengah matang

  3. 3

    Tuangkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan merica bubuk, aduk hingga merata

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya saja jangan terlalu banyak, aduk-aduk dan diamkan hingga air menyusut agar bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esther S A
Esther S A @esthersabrina
pada

Komentar

Resep Serupa