Siomay dori tanpa tepung #debm #keto friendly

Dapur Uni
Dapur Uni @DapurUni
Jakarta

Ceritanya lagi kangen siomay...terus dikulkas ada ikan dori beku.jadi lah bikin siomay ini. Ini resep dasar ya.. biasanya saya pake ikan tenggiri. silahkan kreasikan sesuai aturan diet masing masing yaa...nti posting recooknya.buat yg diet keto silahkan sesuai dengan fasenya.

Siomay dori tanpa tepung #debm #keto friendly

Ceritanya lagi kangen siomay...terus dikulkas ada ikan dori beku.jadi lah bikin siomay ini. Ini resep dasar ya.. biasanya saya pake ikan tenggiri. silahkan kreasikan sesuai aturan diet masing masing yaa...nti posting recooknya.buat yg diet keto silahkan sesuai dengan fasenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 500 grdori fillet frozen
  2. 2 butirtelur besar
  3. 1 bungkuskristal agar
  4. (Buat yang ga diet,ganti dengan 2sdm tapioka)
  5. 1 genggamlabu siam parut(biar siomay g keras)
  6. 2 batangdaun bawang iris tipis
  7. secukupnyaGaram dan penyedap
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada butir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan dori dengan food processor atau tumbuk pake ulekan.kalo saya di iris tipis dan diulek.

  2. 2

    Campur semua bahan aduk hingga rata. Uleni hingga kalis.

  3. 3

    Didihkan air dalam panci.lalu kecilkan api jangan sampe mendidih tapi tetap panas.

  4. 4

    Jika sudah mengapung angkatdan tiriskan.

  5. 5

    Jika semua sudah mengapung,pindahkan ke kukusan dan kukus semua bahan yang lain.

  6. 6

    Sajikan dengan saos cabe.

  7. 7

    Ini kristal agar yang saya selalu pakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Uni
Dapur Uni @DapurUni
pada
Jakarta
punya lidah yang agak rewel.tapi suka makan enak, tapi ga mau ribet ngeluarin perlengkapan masak atau malah gak punya hehehe.jadi suka coba resep masakan enak modifikasi sesuai bahan dan peralatan.pernah coba keto life style, tapi lagi coba pola makan debm, alhamdulillah cocok dan berhasil yeayyy...silahkan sesuaikan resep dengan pola diet masing masing yaa..karena setiap orang berbeda selera dan berbeda kebutuhan.sengaja simpen di cookpad biar ga lupa. yang mau recook silahkan, tapi hargai setiap resep yang berhasil direcook atau ditulis ulang dengan mencantumkan nama penulisnya dan judul resep aslinya yaaa😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa