Pizza ekonomis

Widynaura
Widynaura @widynaura
Bandung IG :@widynaura

Si cikal request pizza buat dibekal berenang dari sekolah, mumpung bahan2 lengkap yu kita bikin resep doughnya saya intip resep dari @Reniewisra

Pizza ekonomis

Si cikal request pizza buat dibekal berenang dari sekolah, mumpung bahan2 lengkap yu kita bikin resep doughnya saya intip resep dari @Reniewisra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grtepung terigu (125 gr tepung cakra & 100 gr segitiga)
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sdm munjungmargarin
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 1/3garam halus
  7. Bahan biang
  8. 1 sdtragi instan (fermipan)
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 100-110 mlsusu hangat
  11. Topping
  12. bawang bombay
  13. Saus tomat, saus sambal, mayonnaise
  14. Keju Mozzarella
  15. Keju cheddar
  16. Paprika merah
  17. Sosis sapi
  18. Taburan
  19. Italian seasoning

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang dengan susu(jangan terlalu panas/dingin) cukup hangat2 kuku selama kurang lebih 10 menit tunggu hingga berbuih ciri ragi masih aktif

  2. 2

    Dalam 1 wadah campurkan semua bahan lalu masukan bahan biang secara bertahap (jangan dituang sekaligus lihat tekstur adonan) uleni sampai kalis diamkan 30-60 menit tutup memakai serbet bersih

  3. 3

    Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan agar udara nya keluar, lalu letakkan di loyang pizza yang sudah diolesi margarin, pipihkan menggunakan rolling pin agar pizza tidak bergelombang setelah matang, pijat pijat perlahan agar rapi dan merata lalu tusuk2 bagian tengahnya menggunakan garpu

  4. 4

    Olesi adonan pizza dengan saus tomat& sambal tambahkan bawang bombay, paprika, lalu potongan sosis beri taburan keju cheddar parut lalu tutup dengan potongan keju mozzarella& italian seasoning

  5. 5

    Oven hingga matang kurang lebih 20-30 menit, bila ingin lebih crunchy boleh dipanggang lebih lama

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari oven biar lebih enak tambahkan lagi saus sambal, tomat dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa