کره نرم شده و تخم مرغ رو با هم هم میزنیم بعد شیر ولرم و وانیل رو اضافه میکنیم مخمر و 1 قاشق چایی خوری شکررو با هم داخل یه ظرف دیگه میزاریم تا به عمل بیاد و حباب داخلش ایجاد بشه و باقی شکر را به مواد اضافه میکنیم.

بعد به عمل آمدن مخمر اونم اضافه میکنیم بعد کم کم آرد و اضافه میکنیم و ورز میدیم تا جایی که یه خمیر لطیف به دست بیاد و به دست نچسبه داخل یه ظرف که از قبل چرب کردیم میزاریم و 1 ساعت استراحت میدیم بعد خمیر و پهن میکنیم و قالب میزنیم و دوباره 10 دقیقه استراحت میدهیم بعد که خمیر استراحت کامل کرد

داخل روغن داغ سرخ میکنیم و با هر چیز دلخواه مثل شکر کاکائو ترایفل.... تزیین میکنیم و داخل یخچال میزاریم تا کمی کاکائو ها خنک بشه. نوش جان