دونات

ملودی
ملودی @TT1390

بریم با هم تایک دستور دونات خوشمزه تقدیمتون کنم

دونات

23 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

بریم با هم تایک دستور دونات خوشمزه تقدیمتون کنم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت و نیم
۵ نفر
  1. 2/3 لیوانشیر
  2. 3 ق غروغن
  3. 6 ق غشکر
  4. 1 و 1/2 ق غ مخمر
  5. 1/2 ق چبیکینگ پودر
  6. 1/3 لیوانآب ولرم
  7. 2 پیمانهآرد

مراحل تهیه

۳ ساعت و نیم
  1. 1

    خمیرمایه را با یک ق غ شکر به شیر اضافه کنید کنار میذاریم تا خمیر مایه به عمل بیاد

  2. 2

    در ظرف دیگر روغن و آب و مابقی شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا شکر کاملا حل بشه حالا خمیر مایه به عمل اومده رو به بقیه ی مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم

  3. 3

    حالا آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید نیازی به الک کردن نیست

  4. 4

    سعی کنید آرد رو زیاد به خورد موادتون ندید تا خمیرتون لطیف تر بشه

  5. 5

    خمیر را حداقل ۱۰ دقیقه ورز بدید
    اگه خمیر به دست چسبید میتونید بهش آرد اضافه کنید

  6. 6

    خمیر را به مدت ۱ ساعت درون یخچال استراحت بدید تا دو برابر بشه
    سپس خمیر را به اندازه های مساوی به شکل گلوله در بیاورید
    نیازی به پهن کردن خمیر نیست فقط وسطش رو دربیارید تا پف بهتری داشته باشه
    میتونید با ته ماسوره یا درب نوشابه این کار رو انجام بدید

  7. 7

    حالا دونات ها رو دریک ظرف پر از روغن داغ شده با شعله ی ملایم سرخ کنید تا مغز پخت بشه نوش جان😍🙏🏻🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ملودی
ملودی @TT1390
در

دستورهای مشابه