Udang tepung asam manis

27 orang berencana membuat resep ini
Khalifaa darmawan
Khalifaa darmawan @cook_13943558
Jakarta, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang (kupas kulit)
  2. 1 bksTepung serbaguna
  3. 5 sdmsaus tomat
  4. 5 sdmsaus sambal
  5. 1 bkssaus tiram
  6. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  7. 2 siungbawang putih (iris)
  8. 1 buahtomat (potong dadu)
  9. 3 buahcabai ijo (iris tipis)
  10. 5 buahcabai rawit (iris tipis)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung serbaguna dgn sedikit air hingga kental, celupkan satu persatu udang yg telah dibersihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng satu persatu udang yg sudah di tepung hingga kuning keemasan, kemudian angkat

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai, tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram kemudian aduk

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan tomat, tumis hingga layu, tambahkan garam, gula dan lada secukupnya, koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Khalifaa darmawan
Khalifaa darmawan @cook_13943558
pada
Jakarta, Indonesia
Love cooking
Lebih banyak

Resep Serupa