Pastel Isi Bihun & Sambal Kacang (+ tutorial memilin pastel)
Source : mba Dian Rosdiana
17 Nov 2018
Ada resep pastel yg pake telur & ada yg tanpa telur. Kali ini saya coba yg tanpa telur karna telur dirumah tinggal sedikit 😂😅 klo mau pake telur, resep dibawah ini tinggal ditambahin 1 butir telur ya.
Pastel Isi Bihun & Sambal Kacang (+ tutorial memilin pastel)
-
Intan Permatasari“Hasil recook.. terima kasih resepnya 🙏😊” -
yaya😍😘“thanks resepnya... sambal kacangnya juga mantap...😍😍😍” -
Deby Primasari“Recook mbak. Mksh” -
Elsa's kitchen“ini jadinya, lumayan kalau sebelumnya asal banget buatnya😅” -
Nueke Nugraha“Hasil recookMksh ya mba Dian resepnya bedanya ini punyaq dpilinnya gak rapi tp rasanya joss” -
RENI HARIYANI“Pertama kali bikin pastel dan berhasil,,,Terimakasih yya mba 😁”
Source : mba Dian Rosdiana
17 Nov 2018
Ada resep pastel yg pake telur & ada yg tanpa telur. Kali ini saya coba yg tanpa telur karna telur dirumah tinggal sedikit 😂😅 klo mau pake telur, resep dibawah ini tinggal ditambahin 1 butir telur ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukkan tepung & garam. Aduk rata. Masukkan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk dgn tangan. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Tutup wadah dgn kain serbet bersih/ plastik wrap. Diamkan 15-30 menit.
- 2
Isian : tumis bawang merah & putih sampai harum. Masukkan wortel, tumis sebentar sampai wortel layu. Masukkan bihun, gula, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 3
Ambil adonan sebanyak 30 gr. Gilas sampai tipis, cetak dgn mangkok. Beri isian lalu rekatkan ujung2nya.
- 4
1 (pake mangkok yg ukuran kecil yaa bukan mangkok mie ayam 😂)
- 5
2 (note : selagi adonan dicetak, adonan lainnya ditutup kain/ taruh di wadah kedap udara biar gak kena angin. Klo kena angin jd agak kering atasnya)
- 6
3
- 7
4 (pinggirannya ditekan2 sampai menyatu)
- 8
Bagian ujung bawah ditekan pake jempol sampai gepeng
- 9
Abis itu dilipat kesamping. Gepengkan lagi bagian bawahnya
- 10
Lipat lagi kesamping lalu tekan/ gepengkan lg bawahnya. Lakukan sampai selesai
- 11
Ini hasilnya
- 12
Punyaku jadi 17 buah (klo saya setelah selesai memilin pastel langsung masukin freezer, soalnya biar pastelnya gak menyatu. Taruh freezernya dikasi jarak ya biar gak nempel)
- 13
Goreng dgn api kecil sampai matang.
- 14
Bagian dalamnya. Renyah 😁
- 15
Sambal kacang : ulek semua bahan sampai halus kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera (suka yg cair/ kental bebaskeun) - bisa juga diblender heheh
- 16
Klo kurang asin bisa ditambah garam, atau klo suka yg manis tambahin lg gula jawanya 😆
- 17
😁
Resep Serupa
-
Pastel Gagal (Roti Goreng Bihun) + Sambal Kacang Pastel Gagal (Roti Goreng Bihun) + Sambal Kacang
Karna dari kemarin camilan di rumah manis-manis terus, hari ini coba deh bikin camilan asin. Walau bentukannya blm "pastel" banget, tapi untuk segi rasa udh perfect 😉
-
Pastel isi bihun sambel kacang Pastel isi bihun sambel kacang
Hari kedua berbuka puasa berangan angan kaya nyah kalo berbuka sama pastel enak kali yahh...pas mau belii jalanan depan komplek macet parah sampai ga bisa keluar,alhasil aku nyari resep dech cookpad dan akhir nyah nemu resep yg simpel namun hasil nyah memuaskan aku recook dari rindaags@dapurprinces #festivalramadhan#ramadhandirumahaja#silaturahmirecook
-
Pastel Bihun Sambel Kacang Pastel Bihun Sambel Kacang
Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Bandung#PastelBihunTelur#SambelKacang#PastelSambelKacang#fey_pawonmungil
-
Pastel sambel kacang Pastel sambel kacang
#stayathome bikin kita semua jadi rajin mencoba2. Dimulai dari makanan2 kesukaan kita dulu. Karena jaman2 skrg susah beli2 diluaran, coba2lah resep2 yang ada. 😂😂Ini pastel bener crunchy lho kulitnya, cucok banget buat cemilan/snack time dirumah..
-
Pastel isi bihun wortel sambel kacang Pastel isi bihun wortel sambel kacang
Pertama kali bikin langsung endesss....@resepnya kokoh recook dari bunda @indry hapsari cuman ini isiannya bihun....😚maklum bapak"bentuknya ajah blm rapi dan masih agak bingung merintil"nya😂yg penting rasanya sudah pas d lidah..🤤😉
-
Pastel Renyah + Sambel Kacang Pastel Renyah + Sambel Kacang
Cemilan favorit yg ga afdol klo ga ada di hari Minggu.. Isiannya sengaja dibikin padat bergizi spy perut kenyang ga perlu masak buru2 😀 Comot pastel anget, dilumuri sambel kacang plus ngopi.. Duuh dunia kok indah yaa..Kulitnya renyah walau ga setipis kulit pastel mpo2 deket rumah.. Lebih mirip pastel MakCeek 😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pastel sayur sambel kacang Pastel sayur sambel kacang
Intip2 resep momy2 di grup ini tp lupa nama akunya heheh
-
Pastel Kering Sambal Kacang Pastel Kering Sambal Kacang
Camilan mudah murah dan simple ini patut di coba... untuk kamu yang hobby ngemil.karna lebih sehat dan terpecaya jika buat camilan sendiri.. yuuuksss gaess :-D
-
-
Bihun Goreng Sambal Kacang Bihun Goreng Sambal Kacang
19 Juli 2018Bihun goreng pake sambal kacang dan bakwan ituu makanan favorit suami saya 😁 saya juga suka sih hehehe...Oyaaa ini bihunnya cuma pke 1 bawang putih soalnya suami saya gak suka banyak2 bawangnya..jd silahkan ditambah klo suka yaa 😆
-
Pastel Bihun Bumbu Kacang Pastel Bihun Bumbu Kacang
Pastel Bihun Bumbu kacang sedapnyeeee....hatur nuhun resepna teh @Fey_pawonmungil ....maapkaan setoran arisannya molor banget 🤗🤗Kali ini saya buat resepnya cuma ½ nya aja...😀, Untuk sambal kacang saya memakai yang sudah jadi...Sekalian aja sama tebus2 gegara kelupaan kirim resep 😀#Tebusweek26#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Fey_pawonmungil#CookpadCommunity_Bandung#Ceritamasakhariini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar