MPASI 4 BINTANG 14M+ (Roasted chicken + potato w/ tofu and bean)

Nabila zahra
Nabila zahra @cook_12138125
Jakarta Timur

Menu kali ini ini masaknya ribet ribet simple 😂 dan ini udah 4 bintang ya karena udah dpt P.Nabati dari tahu, P.Hewani dari ayam, Sayuran dari buncis, Karbo dari kentang. Dan kalsium tambahan dari keju.

Ini makan kha tadi siang biar bikinnya sekalian sama bento babanya kha jd ga mesti 2x masak 😂 . Tapi harus di persiapin dari malamnyaa untuk ayamnya kalau mau hasilnya crispy ☺ #Hematwaktu #Hemattenaga

MPASI 4 BINTANG 14M+ (Roasted chicken + potato w/ tofu and bean)

9 orang berencana membuat resep ini

Menu kali ini ini masaknya ribet ribet simple 😂 dan ini udah 4 bintang ya karena udah dpt P.Nabati dari tahu, P.Hewani dari ayam, Sayuran dari buncis, Karbo dari kentang. Dan kalsium tambahan dari keju.

Ini makan kha tadi siang biar bikinnya sekalian sama bento babanya kha jd ga mesti 2x masak 😂 . Tapi harus di persiapin dari malamnyaa untuk ayamnya kalau mau hasilnya crispy ☺ #Hematwaktu #Hemattenaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. chicken wings (atau bagian paha bawah ayam)
  2. buncis
  3. tahu (aku pake tahu jepang)
  4. sesuai selerakentang
  5. ketumbar bubuk
  6. garam
  7. lada putih
  8. kaldu jamur
  9. oregano
  10. minyak (aku pake canola oil)
  11. kertas roti/alumunium foil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lalu keringkan dengan tissue sampai ayam benar benar kering. kebetulan aku adanya chicken wings dirumah jadi aku pake aja yang ada 😁 kalau mau pake paha bawah gpp atau bagian ayam lainn. Yang penting gampang dipegang anak.

  2. 2

    Lalu yambahkan bumbu seperti lada,garam,kaldu jamur dan ketumbar pada ayam. Ratakan pada seluruh bagian ayam. Diamkan min.1 jam atau semalaman lebih bagus. Biar hasilnya crispy diluar (bagian kulitnya). ini aku diemin semaleman yaa ayamnya dikulkas

  3. 3

    Cuci bersih kentang dan buncis. Lalu potong sesuai dengan buncis ukuran genggaman anak. Untuk kentang bebas mau pake kulitnya atau engga, kalau pake jangan lupa sikat dan cuci bersih kulitnya. tp disini aku kupas kulitnya.

  4. 4

    Untuk buncis di rebus seperti biasa sampai rada empuk dan tambahkan 1sdt minyak kedalam air rebusan.

  5. 5

    Untuk kentangnya keringkan dengan tissue lagi. Lalu aduk rata dengan oregano,garam,lada,dan kaldu jamur. Kalau udah rata tambahkan 2-3sdm canola oil (minyak apa aja gpp). Diamkan sembari menunggu oven panas

  6. 6

    Panaskan oven dengan suhu 180° selama 15 menit.

  7. 7

    Siapkan loyang. Lapisi loyang dengan alumunium foil (oleskan mentega tipis aja) kalau pake kertas roti gausah diolesin mentega ya. Tata ayam dan kentang diatas loyang, panggang kurang lebih 30 menit dengan panas 220-250°. (ayam jangan lupa di balik setelah 20 menit) hasilnya empuk kok ayamnya 😁

  8. 8

    Setelah ayam dan kentang matang. Tata diatas piring dan beri parutan keju diatas soft tofu biar ga hambyarr bgt 😁

  9. 9

    Siap dimakan deh! Step nya banyak bgt ya 😥😥 tp percaya lah ini serius susah susah gampang kok mom 😁😂. Kalau ada waktu luang dan engga sedang terburu buru boleh dicoba untuk variant makan anak biar ga bosan. Semoga suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila zahra
Nabila zahra @cook_12138125
pada
Jakarta Timur
Ibu muda yang suka coba masak ini itu apalagi buat si baby. Semoga resepnya berguna ya 😊😊.and i'm trying my best to upload a good photo as i can 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa