akhirnya setelah sekian lama pengen bikin pempek dos jadi juga, dan berhasil

Pekan ini cooking community class mendatangkan narsum uni @adeliakitchen untuk belajar bareng membahas mengenai segala macam pempek. Terima kasih atas waktu dan ketersediaannya untuk memberi secuil ilmunya. Saya buat pempek yang paling mudah, Dengan ketersediaan bahan yang ada di sekitar dapur, pilihan jatuh pada pempek dos, meski tanpa ada ikan tapi tetep enak, tipsnya pakai tepung tapioka yang berkualitas agar pempek jadi enakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12807483#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya

Kangen pempek sd/abang2? Ini dia resepnya!😍 Pempek abang2 itu kebanyakan jenis pempek dos tanpa ikan, tapi tetep enak kan? Aku lebih suka pempek ini karena ga amis (ikan), tapi resep ini juga bisa ditambahin daging ayam/udang giling ya sesuai selera (takaran resepnya tetep sama kok). Hasil pempek ini mulus dan kenyal, kuah cukonya juga sedepp rasanya pas dan bikin nagih😋Bikinnya juga simple bgt, yuuk dicoba!😘#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lama juga cookmark ni resep,,, tapi knp juga tak segera bikin, mumpung masih suka hjn buatlah ni pempek, loh kog gt ? Cocok aja yaa dimakan waktu dingin2 makan berkuah anget...🙊 jujur saya agak riweh, yg ini yg itu cucian jd numpuk 😂

Pengen makan pempek tp gak ada ikan,akhirnya bikin pempek dos ini,enak g kalah rasanya sama pempek yg pake ikan,cobain yuk,,,

source: @xanderskitchen ig

Bismillah.Kali ini saya membuat resep Pempek dari Ny. Liem yang dimodifikasi oleh mbak Rina Laurence, dan saya modifikasi sedikit lagi.Pempek ini berbahan baku sangat ekonomis namun enak dan gurih sekali rasanya.Konon pempek ini dinamakan Pempek Dos karena bila digoreng meledos-ledos. Kenapa bisa begitu? Karena pempek ini hanya terdiri dari tepung kanji atau sagu. Jenis penganan yang hanya terbuat dari tepung sagu atau tepung kanji tanpa campuran bila digoreng dalam minyak yang terlalu panas biasanya akan meledak.Namun untuk menyiasati agar pempek ini tidak menciptakan adegan thriller dan horror ketika digoreng, pempek ini diberi campuran terigu dan telur.Untuk memberikan rasa gurih, kita tambahkan ebi.

#Pempek #Dos dibuat #tanpa #ikan, dapat diisi dengan telur atau tumisan pepaya muda.Jika ingin ada rasa lebih gurih juga dapat ditambahkan teri medan yang ditumbuk halus ke dalam adonan tepung.Ini hasil #recook #resep pempek dos @fah umi Yasmin @fitri kho.#hidangan #tradisional #jajanan #nusantara #dirumahaja #CABEKU #cookpad #resepsulis #masakbarenganak #liburan #sekolah #ala #fadildiandra #makanan #enak #murah #kesukaan #favorit #keluarga #indonesia

Pempek dos praktis tanpa ikan isian telur....Source ci xanderkitchen

Kepengen ngemil pempek, tapi lagi ga ada stock ikan. Pas jalan2 ke cp nya mba Fitri Sasmaya, nemu resep Pempek Dos. Langsung deh eksekusi malem2. Biar besoknya bisa buat ngemil bareng suami n anak2. Kebetulan besok hari Sabtu, jadi pasukan komplit ada di rumah.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3

Holaaaa, dari minggu kemarin sudah BM makan pempek, tapi belum kesampean makan pempek padahal kemarin juga nglewatin Ny. Kamto tapi ga sanggup belok juaaa karna ninggal anak di ruma. Jadi hari ini eksekusi bikin pempek dos, yg tanpa ikan, versi ekonomis ya bun.. Yuk ah...#ACintaKamu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo