Smoke Beef Kebab

putririzmar
putririzmar @putririzmar
Bandung, Indonesia

Masak kebab ala penjual pinggir jalan, tapi daging kebab diganti dengan smoke beef biar gampang buatnya dan bahannya ga susah dicari.

Smoke Beef Kebab

49 orang berencana membuat resep ini

Masak kebab ala penjual pinggir jalan, tapi daging kebab diganti dengan smoke beef biar gampang buatnya dan bahannya ga susah dicari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 lembarKulit Tortilla
  2. 10 lembarSmoke Beef
  3. 1 bonggolLettuce ukuran sedang, iris tidak terlalu kecil
  4. 1 buahMentimun ukuran sedang, buang bijinya, dipotong dadu
  5. 1 buahTomat Merah ukuran sedang, buang bijinya, dipotong dadu
  6. 1/2 buahBawang Bombay ukuran besar, potong dadu
  7. Mayonnaise Plain
  8. Mayonnaise Pedas
  9. Saus Tomat
  10. Saus Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kulit tortilla sebentar pada wajan teflon agar lemas dan mudah digulung.

  2. 2

    Potong smoke beef menjadi ukuran yang lebih kecil lalu tumis menggunakan mentega hingga matang.

  3. 3

    Taruh irisan lettuce, taburkan potongan mentimun, tomat, bawang bombay dan smoke beef yang telah di tumis.

  4. 4

    Beri mayonnaise plain, mayonnaise pedas, saus tomat, saus sambal lalu gulung seperti gulungan dadar gulung atau gulungan risoles.

  5. 5

    Beri sedikit margarine pada wajan teflon lalu panggan kebab sambil terus dibulak-balik agar tidak gosong dan matang merata.

  6. 6

    Setelah warna kulit berubah kecoklatan, kebab boleh diangkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putririzmar
putririzmar @putririzmar
pada
Bandung, Indonesia
'93 Line . Umma Aisha dan Cairo 👩‍👧‍👧Belajar masak biar hemat dan sehat 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa