Gabin Fla

16 orang berencana membuat resep ini
Regina Winda
Regina Winda @cook_13773797
Berau

Ini nih kue yg jadi rebutan org rumah tiap kali dibikin... Hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. 16 potonggabin (saya pake Roma Malkist)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1kuning telur
  4. 2 sachetkental manis putih (bisa diganti cokelat jika mau)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 2 sdmmentega
  8. 125 mlair
  9. 1 bhputih telur kocok hingga berbusa (untuk lapis luar)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan : terigu, gula, kuning telur, mentega, garam, kental manis dan air. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masak di api kecil sambil diaduk hingga mengental. Matikan api dan biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah fla nya dingin, oleskan agak tebal diatas gabin. Jika sudah rata, tumpuk dengan gabin yg lain. (jika pakai gabin yg ada toping gula seperti di gambar, bagian gulanya diposisikan di bagian dalam)

  4. 4

    Setelah semua telah selesai diberi isi, panaskan minyak dgn api sedang.

  5. 5

    Oleskan putih telur di seluruh permukaan gabin, lalu goreng hingga agak kecokelatan. Angkat dan sajikan😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Regina Winda
Regina Winda @cook_13773797
pada
Berau

Resep Serupa