Batagor tahu

Lala Atmojo
Lala Atmojo @makmasak
Surabaya- Padang - Bengkulu

Anak 90-an mana suaranyaaa??? Hehehe... batagor tahu salah satu jajanan jama sekolah SD, tahunya cuma seupil sembunyi di balik balutan tepung itu kalo hoki bisa ngerasain tahunya 😁 di siram pake saus kacang kental di beri kecap manis sedikit terus makannya di plastik sambil jalan pulang hahaha... mengobati rindu sama bapak penjual batagor eksekusi sendiri dech..

Batagor tahu

Anak 90-an mana suaranyaaa??? Hehehe... batagor tahu salah satu jajanan jama sekolah SD, tahunya cuma seupil sembunyi di balik balutan tepung itu kalo hoki bisa ngerasain tahunya 😁 di siram pake saus kacang kental di beri kecap manis sedikit terus makannya di plastik sambil jalan pulang hahaha... mengobati rindu sama bapak penjual batagor eksekusi sendiri dech..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu
  2. 2 sdmtepung terigu (sya pake cakra)
  3. 5 sdmtepung tapioka (sya pake pak tani)
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur
  6. 1 butirbawang putih (uleg halus)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kotak kecil2 atau sesuai selera. Lalu campur semua bahan tepung,garam,baking powder dan bp aduk beri air sedikit jika sudah tercampur rata masukan telor aduk2 sampai rata

  2. 2

    Masukan tahu ke wadah adonan sambil panaskan minyak.

  3. 3

    Goreng batagor tahu dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan jika warnanya sudah kuning keemasan.

  4. 4

    Siapkan bumbu kacang atau bumbu pecel yang siap seduh..

  5. 5

    Hheemmm enaakk... batagornya menul menul syemookk..

  6. 6

    Simpel,praktis dan bisa makan sepuasnyaa hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lala Atmojo
Lala Atmojo @makmasak
pada
Surabaya- Padang - Bengkulu
Hobby masak untuk menyenangkan keluarga.suami hobby makan dan ngemil jarang sekali jajan di luar.saya selalu berusaha memasak tanpa MSG atau penyedap rasa dan bumbu andalan Bawang Merah Bawang Putih 😊masih pemula jadi foto ala kadarnya 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa