Foto resep Entho-Entho (Perkedel singkong+tahu)

Entho-Entho (Perkedel singkong+tahu)

2 orang berencana membuat resep ini
Ayunia
Ayunia @cook_13956908
Blitar, Jawa Timur

Yuk mom, coba buat di rumah. Dijamin mantap dan nagih. ;)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 500 gramsingkong
  2. 100 gramkelapa parut
  3. 100 gramtahu rebus
  4. 5 siungbawang merah, iris tipis, goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. secukupnyagaram & gula
  9. 5 bijicabe rawit
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaSeledri dan kucai
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Parut singkong dan haluskan rebusan tahu. Kemudian campurkan dengan parutan kelapa dalam wadah baskom.

  2. 2

    Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan diulek. Setelah halus campurkan bumbu halus dengan campuran singkong, tahu, dan parutan kelapa.

  3. 3

    Jangan lupa masukkan gorengan bawang merah dan aduk menjadi satu dengan bahan entho-entho.

  4. 4

    Bentuk sesuai selera (saya memakai centong nasi dan sendok).

  5. 5

    Lalu masukkan ke dalam minyak yang mulai panas. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Entho-entho (Perkedel singkong+tahu) siap di sajikan.
    Selamat mencoba ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayunia
Ayunia @cook_13956908
pada
Blitar, Jawa Timur
Suka bikin rusuh dapur ibuk buat main masak-masakan ;)
Lebih banyak

Resep Serupa