Sambel terasi

Makan tanpa sambel itu berasa kaya masak gak di tambah garam,, ada yang kurang
Ini enak banget sih,, kaya sambel di pecel lele
Penggorengannya jangan langsung di cuci ,sisa sambal di pengorengan bisa di tambah nasi putih di campur campur, jadi kaya nasi goreng sambel terasi tinggal di tambah telur mata sapi,enak banget🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus sampai layu semua cabai,tomat dan bawang bawangan, lalu haluskan (ulek boleh blender boleh. Diriku blender ajah😄)
- 2
Panaskan minyak, yang pertama di masukkan adalah daun jeruk,goreng sampe aroma daun jeruknya keluar baru masukkan terasi di oseng oseng sampai si terasi hancur,lalu masukkan cabai yg sudah di haluskan masak sampai sambal matang dan mengental.
- 3
Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam, cek rasa, jika sudah sesuai matikan api, tunggu sambal dingin lalu masukkan ke botol kaca, tutup rapat simpan di kulkas (pernah diriku simpan di suhu ruangan tp gak bertahan lama, cuma 4 hari lalu jamuran,entah karna suka ngambil sambalny pake sendok sembarangan atau karna nutupnya kurang rapat)
- 4
Stok sambal terasi siap menemani makan kita selama beberapa hari 🙂
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel terasi pedas manis Sambel terasi pedas manis
Resep ini pas banget untuk para newbie (include me ^•^v) yang pengen makan pake sambel terasi ala2 warung pecel lele. Rasanya nggak kalah enak kok. Silahkan dicoba bu ibuuu 😁 Dapur Umma Hafshah -
Sambel Pecel Lele Lamongan Sambel Pecel Lele Lamongan
Akhirnya nemu resep sambel pecel lele yg cocok di lidah 😁Rasanya sama kaya sambel pecel lele langganan 🤤Pake resep Sambel Terasi-nya mba Intan Erika, tp dimodif menyesuaikan bahan yg ada 👌#dirumahaja#kedapuraja Mom's Azalea -
Sambel terasi mentah Sambel terasi mentah
Berhubung hari minggu ini lagi dalam mode malas alias mager, jadilah masak yang simpel aja. Goreng lele, tempe tahu dan rebusan kangkung. Ditambah nasi putih hangat dan sambal terasi, maksi jadi nikmat 🤤🤤😍😍 arie gandhi -
Sambel pecel Lamongan Sambel pecel Lamongan
sebenernya sih kurang suka sama sambel yg bau terasi tapi ya mau gmn lagi suami minta di buatin sambel pecel yg kaya di Abang" pinggir jalan,jadi terasinya cuma saya pake setengah biar saya bisa makan juga 😂😂😂 dan ini rasanya super pedes dan super mantap 😋😋😋 simpen dulu diet nya 😂😂😂 karna udh pasti nambah dah klo makan sama sambal kaya gini 😂😋 Miya Mikayla -
Sambel terasi Sambel terasi
Kalo udah makan pake sambel terasi wajib nambah, apa lagi di tambah lalapan, cukup sambel terasi sama nasi tambah krupuk aja rasanya udah nikmat Dapur Uwak Aben -
Sambel terasi pecel lele Sambel terasi pecel lele
Kalo makan pecel lele pasti temennya sambel terasi.. Bikin lupa diet jadinya Anisaeeel -
Sambel tomat terasi Sambel tomat terasi
Sambel favorit aku untuk makan pake lele goreng, nila goreng dan lainnya enak banget. Tambah lalapan. ❤️ Yovita Dian Juan -
Sambal Tomat tanpa terasi Sambal Tomat tanpa terasi
sambal tomat tanpa terasi endulita makin hitam warna makin enak dan tahan lama. cocok banget buat pecel lele, pecel yaam, nila goreng dll#PejuangGoldenBatikApron Wulan Septiana -
Sambel Mentah Terasi Sambel Mentah Terasi
Assalamualaikum...Ini sambel mentah terasi yang saya buat makan lele goreng mom. Saya recook dari Mbak Lilik Indrayani. Pas dengan lidah saya. Gampang dan cepat pastinya sedep mom 😊 #SatuResepSatuPohon#OlahanSambal Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Sambel goreng terasi enak Sambel goreng terasi enak
Niat banget buat sambel terasi goreng untuk pasangan nasi uduk.. Asli ini enak banget ada pedas manis... Kartika Sarii -
Sambel terasi Sambel terasi
Lagi hujan hujan gini, enaknya makan tempe ketumbar + sambal terasi ala ala pecel lele❤ minumnya es jeruk kali ya (?) hahaha csepviani -
Sambal Terasi Serbaguna Sambal Terasi Serbaguna
Sambal resep warisan dari ibu, bisa dipakai cocol tahu goreng panas, bumbu nasi goreng, sambal lalapan, ikan asin, pokoknya serbaguna banget. Makin enak kalau pake terasi lombok. Tuh kan mulai ngiler 🤤🤤🤤 Kartini
Komentar