Kembang Goyang

Vvsl Kitchen @dapur_vvsl
Ceritanya si mbak dari kampung bawain oleh2 ini sehabis lebaran. Penasaran langsung praktek bikin lg. Karena ini salah satu cemilan favorit suami. Cuuz dicoba. Source: Diah Didi
Cara Membuat
- 1
Aduk tepung beras, gula pasir, telur, garam, santan dan wijen sampai rata
- 2
Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang
- 3
Celup celupkan ke adonan. Jangan sampai cetakan tenggelam, cukup sampai batas atas cetakan agar bisa terlepas
- 4
Masukkan kedalam minyak sambil digoyang-goyang agar terlepas
- 5
Goreng didalam minyak panas api sedang sampai matang dan kering. Dinginkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kembang goyang pandan Kembang goyang pandan
Saya suka sekali dengan salah satu jajanan tradisional ini. Selain rasanya yang gurih ,bentuknya juga menarik. Kali ini saya mencoba resep dari mbak diah didi. http://www.diahdidi.com/2013/07/yukkmari-menggoyang-si-kembang-goyang.html?m=1 . terima kasih mbak diah didi. Sangat suka hasilnya. Kriuk kriuk manis gurih. Wajib dicoba ya.. grace triguna -
Kembang Goyang Kembang Goyang
#PejuangGoldenApron3Week 13Entah sudah berapa tahun sejak terakhir bikin kembang goyang. Yang pasti dulu si bungsu belum ada, sekarang sudah sekolah...kebayang ya lama banget😅Ketika beres-beres dan menemukan cetakan kembang goyang ini akhirnya terinspirasi buat bikin lagi. Resep dari blog nya mbak Diah Didi. Rasanya enak bikin ketagihan, cuman bentuknya kurang cantik, mungkin karena sudah lama nggak bikin😀 Melissa Aprianti -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Liburan tp dirumah aja, cuaca hujan cocoknya buat cemilan. Sengaja beli cetakannya soalnya penasaran. Meskipun setelah praktek ternyata capek jg, tp puas hasilnya jd banyak enak kata anakku. diah_sastro -
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Cemilan tradisional Betawi yg renyah dan manis...menemani di saat hari raya lebaran...untuk teman ngeteh dan ngopi 😁 amel -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Mau lebaran kemaren dibeliin Si Bungsu cetakan kembang goyang mini tapi mau bikin lagi males ribet padahal udah beli bahan2nya. Jadi baru dieksekusi setelah lebaran. Ada kelapa juga dikulkas dari pada mubadzir ☺️☺️☺️#PejuangGoldenApron3#Minggu3 Dian Pertiwi -
Kembang Goyang Kembang Goyang
#SiapRamadhan04 juni 2019..hari terakhir berpuasa tahun ini..Kembang goyang ini salah satu cemilan favorit keluarga..tiap tahun selalu bikin nih cemilan..aroma wijennya wangi banget.. RIKA ROSANI -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Sudah lama sekali saya ga bikin kue ini...Terakhir waktu almh. Mama masih ada dan beliau masih sehat, saya juga belum nikah...waktu itu sering buat, bikinnya asyik banget tp cepet habis jg, padahal satu rumah cuma saya sama mama aja yang doyan...Setelah mama ga ada😢 Ya udah ga pernah bikin lagi deh...Terus bbrp waktu lalu saat jalan2 kpasar terapung...tiba2 suami beli cemilan kembang goyang ini...sisa 1 bungkus seharga 5000 isinya cuma 5 biji...OMG! Mahal banget padhl bahannya seuprit...bikinnya juga gampang lah. Suami cerita, itu kesukaan dia waktu kecil dan lama ga pernah makan lagi...Tuiiinngg! Kok sy ga tau ya kalo suami ternyata doyan kembang goyang hahaha...secara ini kan bukan jajanan khas banjar asal suami...😁 So, untung2an bisa ketemu org jualan ini. Dan sekarang demi suami...saya bela belain bongkar kembali kardus tempat menyimpan perkakas dapur yg jarang kepake...Asal tau aja tu kardus sdh 4 taon ga dibuka lagi sejak pindahan rumah😜 untung waktu itu ga jd dihibahkan...masih dieman eman...Syukurlah sekarang bisa diberdayakan lagi...🙏🙌 diana az -
Kembang Goyang Asin Kembang Goyang Asin
Cemilan kampung yang jadul bangettt ini akhirnya bisa saya buat juga🤭dah lama banget beli cetakannya cuma baru bisa eksekusi sekarang 🙈kalo di kampung saya dulu,ini salah satu cemilan yang ada saat lebaran 😊 ternyata buatnya mudah asalkan mau sabar nungguinnya 🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#Resolusi2020Source : CR COOK dengan modifikasi Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Mantari mungil (kembang goyang) Mantari mungil (kembang goyang)
#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohonJajanan yg satu ini dr jaman kecil dulu selalu ada d setiap meja pas lebaran aja karna nyetak nya yg butuh extra kesabaran sekarang meski ga lebaran klo mo bikin yaa lgsung cus exsekusi d namakan kembang goyang karna cara bikin nya sambil d goyang" cetakan nya Ayu -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Sajian Lebaran kemaren yang baru sempat aku simpan resepnya di sini. yusinta suroso -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Cemilan favorit orang serumah. Rencana nya jadi suguhan tamu pas lebaran, eh malah diabisin sendiri wkwk tp gapapa drpd ga dimakan😀 pake resepnya Fah Umi Yasmin yang fenomenal itu, enak bangettt gurih renyah terus bikinnya juga lumayan cepet kok. Terbayarkan pas liat hasilnya yang cakep dan enak🍀🍀 softcookie -
Kue kembang goyang Kue kembang goyang
Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional asal Betawi. Dinamakan Demikian karena bentuknya yang menyerupai Bunga dan saat menggoreng digoyang-goyang agar lepas dari cetakan.Udah lama pingin belajar Bikin Kembang Goyang. Begitu cetakan datang capcuss lgs dicoba. Awal-awal msh gagal saat goreng. Tapi lama kelamaan mulai lancar dan banyak yang berhasil. Senangnya. Saya CS Kembang Goyang punya mbak @IsnawatiSukendar (terimakasih resep dan tips Tricknya mbak Isna 🙏Saya bikin dua kali resep. Resep pertama msh banyak yang gagal gorengnya (maklum masih kenalan ama cetakan). Resep kedua lancar jaya 👍Satu resep untuk 27 pcs.Saya tuliskan di sini :Beberapa Tips dan Trick Membuat Kembang Goyang :1. Jangan merendam cetakan terlalu lama di minyak panas2. Jangan merendam cetakan panas terlalu lama di adonan3. Jangan merendam cetakan di adonan melebihi batas atas cetakan4. Gunakan api kecil, agar lebih mudah dan bekerja tidak terburu-buru#KhasBetawi#GAS2025#Coboy2025#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6032249
Komentar