Apem selong

Onnie Onnie
Onnie Onnie @onnieq_cook

Akhirnya..... Saya mendapatkan resep apem selong yang pas. Gurih dan menul2 😍

Apem selong

20 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya..... Saya mendapatkan resep apem selong yang pas. Gurih dan menul2 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras (me: rosebrand)
  2. 300 grgula pasir
  3. 2 btrtelur kocok lepas
  4. 1 sachetfermipan (me: mauripan)
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 glsair kelapa hangat (cukup dihangatin aja gk perlu mendidih)
  8. 4 glssantan hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air kelapa hangat, fermipan dan 1 sdt gula. Aduk lalu tunggu bbrp menit. Kalau berbusa brarti siap dipakai

  2. 2

    Campurkan tepung beras, susu bubuk, gula pasir, garam dan larutan fermipan. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus diadiluk biar tidak bergerindil

  4. 4

    Tutup dan diamkan adonan sekitar 15 menit

  5. 5

    Panaskan wajan apem selong atau cetakan apem selong, olesi margarin lalu tuang adonan 1 sendok sayur. Tekan dengan punggung sendok biar terbentuk renda

  6. 6

    Tutup cetakan, masak hingga matang dan renda kuning kecoklatan

  7. 7

    Catatan: memasaknya pakai api kecil ya biar gak gosong

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onnie Onnie
Onnie Onnie @onnieq_cook
pada
👍FB: Onnieq Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa