Ayam Woku featuring Bumbu Ungkep an

First's Kitchen
First's Kitchen @MamaSenna
Jember

Ada sisa kuah ungkep ayam, sayang sekali untuk d buang. Taraaa... Jadilah, ayam woku ft. Ungkep jawa

Ayam Woku featuring Bumbu Ungkep an

9 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa kuah ungkep ayam, sayang sekali untuk d buang. Taraaa... Jadilah, ayam woku ft. Ungkep jawa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsayap ayam
  2. 200 CCkuah ungkep ayam. Diganti air biasa juga gpp
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 2 irisjahe
  7. 2 iriskunyit
  8. 100 gramcabe rawit
  9. 100 gramLombok besar ijo
  10. 1 ikatkemangi (sweet basil)
  11. 2 batangsereh
  12. 7 lembardaun jeruk
  13. 3 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan cabe rawit (ambil separuhnya saja). Lalu, ulek halus. Dan tumis lagi bersamaan dengan daun jeruk dan sereh begitu bau sudah wangi tambahkan air ungkepan ayam.

  2. 2

    Masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam semua. Masak sampai air mendidih dan ayam matang. Lalu, kecilkan api sampai bumbu agak mengental dan air berkurang. Terakhir tambahkan, tomat dan kemangi. Taraaa... Jadilah sudah dan selamat makanan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
First's Kitchen
First's Kitchen @MamaSenna
pada
Jember
Menemukan kegembiraan tersendiri ketika memasak dan semua lahap menikmati. Dengan resep ala ibu-ibu rumah tangga baru, yg asli masih belajar masak😆😅😅. Mohon maaf, kalau resep nya dgn dokumentasi seadaanya. Nanti kalau lagi banyak waktu cooking time pasti lebih baik lagi....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa