Soto Santan simple

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 siungbawang putih
  2. 6 siungbawang merah
  3. 1 onsjahe
  4. 1 onskunyit
  5. 1 batangserai
  6. 3 lembardauh salam
  7. 4-5 lembardauh jeruk
  8. 250 gramdaging ayam
  9. 1 sdtLada
  10. secukupnyaGaram
  11. 3 buahkemiri
  12. 250 mlsantan
  13. 100 mlair
  14. Tambahan
  15. Kol
  16. Toge
  17. Bihun
  18. Bawang goreng
  19. Daun seledri
  20. Tomat
  21. Sambal rawit
  22. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai dan kemiri, lalu tumis hinga harum

  2. 2

    Sembari menumis, rebus ayam dg santan yg telah ditambah air masukan daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Bumbu yg telah ditumis dimasukukan kedalam air rebusan ayam

  4. 4

    Setelah ayam matang, tiriskan, lalu potong/suir ayam tsb

  5. 5

    Masukkan gula, garam, dan lada kedalam air kaldu

  6. 6

    Siapkan mangkok, masukkan bihun, toge, kol, ayam, tomat, daun seledri dan bawang goreng, siram dg kuah soto, beri jeruk nipis, kecap dan sambal sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Gustiana Ap
Nadya Gustiana Ap @cook_2359907
pada
Jambi
Apoteker yang Doyan Makan dan Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa