Pempek bakar tanpa ikan
Cara Membuat
- 1
Panaskan air hingga mendidih
- 2
Campurkan sagu dan masako sapi hingga tercampur rata, setelah itu masukkan air yg telah mendidih, aduk rata menggunakan spatula
- 3
Bentuk bulat pipih adonan, beri sagu sedikit ketangan agar tidak lengket
- 4
Setelah dibentuk bulat pipih kemudian panggang adonan diatas teflon atau pamggangn lain, dibolak balik agar merata, api kecil saja, jika menggunakan teflon sebaiknya ditutup agar lebih merata matangnya, tanda jika sudah matang ialah adonan menggembung dan terlihat bening dalamnya
- 5
Goreng cabe rawit dan udang kering secara terpisah, kemudian blender secara terpisah
- 6
Campurkan udang kering, cabe rawit dan kecap,
- 7
Pempek tadi yg sudah matang kemudian dibelah, masukkan sambal kecap yg telah dibuat tadi kedalam pempek
- 8
Pempek siap disantap selagi hangat, selain dipanggang, adonan ini juga bisa digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Tidak semua daerah menghasilkan ikan laut yg segar dan bisa dijadikan untuk bahan pembuatan pempek. Di daerah rantau saya saat ini, sulit sekali mencari ikan dan saya ingin membuat pempek sendiri karena kurang yakin dengan pempek yg dijual di luar sana. namun kesulitan saya dalam mencari ikan disini membuat saya mencoba membuat pempek tapi dengan alternatif lain yaitu udang rebon dan tambahan terigu. Semoga resep ini bermanfaat :)
-
Pempek Panggang Palembang Tanpa Ikan, panggang di kompor Pempek Panggang Palembang Tanpa Ikan, panggang di kompor
Gambarnya ga enak diliat, tapi rasanya enak (menurut saya dan keluarga)😂
-
-
Pempek panggang tanpa ikan part II Pempek panggang tanpa ikan part II
Selalu jadi makanan favorit 😘😘
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Adik saya beli pempek dari abang abang pempek nah saya kepikiran untuk membuat pempek simple gak ribet
-
Pempek panggang tanpa ikan Pempek panggang tanpa ikan
suami pengen banget makan pempek panggang, berhubung ikan lagi mahal, saya buat pempek panggang tanpa ikan, hasilnya enduulll 👏👍
-
Pempek panggang tanpa ikan Pempek panggang tanpa ikan
03072018 pempek ini dimasak dengan cara dipanggang, q bikin nya cuma pake tp sagu agar gak begitu kenyal
-
Pempek panggang tanpa ikan Pempek panggang tanpa ikan
Masih siang tp udh ujan deras aja. HuhuuhTrus bingung kan mau mkn pempek panggang tp mau beli ujan.Akhirnya buat aja deh.Selamat mencoba buibuuuu....
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
#cabeku siang2 gak ada cemilan mau beli kok panas banget akhirnya coba bikin pempek yg tanpa ikan emang lagi gak ada persediaan ikan di kulkas
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Ini salah satu menu jualan saya bunda,makanya semua bahan saya timbang agar rasa tak berubah setiap hari nya#siapramadan
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Pengen beli pempek jauh. Akhirnya cari resep bikin sendiri enak deh bener bener
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar