Bakwan sayur / bala bala

Erefen
Erefen @erefen
Pastry World

Ini request-an my big boss yang doyan banget gorengan 😅 dibikin dengan bahan bahan secukupnya dan seadanya hahaha tapi soal rasa mah endes cyyyn 😁

Bakwan sayur / bala bala

Ini request-an my big boss yang doyan banget gorengan 😅 dibikin dengan bahan bahan secukupnya dan seadanya hahaha tapi soal rasa mah endes cyyyn 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakol
  2. Secukupnyawortel
  3. Secukupnyatauge
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Seledri
  6. 1 bungkustepung bumbu
  7. Secukupnyaair
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris kol, wortel, daun bawang & seledri. Cuci bersih semua bahan termasuk tauge

  2. 2

    Campur kol, wortel, tauge, daun bawang & seledri. Kemudian tambahkan tepung bumbu. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu encer.

  4. 4

    Test rasa, jika dirasa kurang asin/gurih bisa ditambahkan penyedap.

  5. 5

    Lalu panaskan minyak (minyaknya yang banyak ya biar adonan terendam)

  6. 6

    Masukkan adonan ke minyak panas (saya satu sendok makan lalu di pipihkan)

  7. 7

    Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat & tiriskan

  8. 8

    Bala bala siap dicemilin dengan cabe rawit ijo lebih mantap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erefen
Erefen @erefen
pada
Pastry World
masak simple & praktis, no riweuh riweuh club ✨ mohon maaf foto masakan tidak estetik 💔
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa