Banyak manfaat yg terkandung dalam bawang hitam,bawang hitam dapat mengobati kolesterol ,tekanan darah tinggi,membersihkan darah,anti oksidan,kanker, tumor, dan masih banyak lagi.Hitam manis yang sehat dan ber khasiat #blackgarlic #homemade #herbalmedicine

Si hitam manis yang menyehat kan😊Banyak pertanyaan Yang masuk kenapa black garlic Yang ibu ibu bikin menjadi hitam kulit nya??itu semua di karena kan bawang yg bunda pakai masih basah, , karena jika bawang nya masih belum benar benar kering maka kandungan air nya pasti juga banyak, nah jika kita pakai bawang Yang masih basah maka ,selama kita frementasi selama 14 hari atau 2 minggu kulit bawang akan kelihatan meng hitam, dan tekstur bawang nya agak basah, tapi jika kita menggunakan bawang Yang sudah kering InsyaAllah jadinya akan cantik, tekstur black garlic nya agak kering hingga bisa bertahan agak lama , rasa black garlic ada sedikit asam dan manis, legit seperti dodol , semoga bermanfaat #salamsehat❤️ #blackgarlic #cookpadindonesia #cookpadcommunitylumajang #berbagiresep #masakitusaya #pejuanghidupsehat

Klu rebus telor kan suka lama dan ngabisin gas..trus ada cara yg 5 menit..fan itu harus pake menitan...nih fa cara yg lebih gampang lg...dengan pake rice cooker...mari kt praktek kan..

Berawal dari ibu saya yang mencari obat herbal untuk kolesterol tinggi, lalu lihat beberapa chef di foodnetwork mengenalkan black garlic sebagai superfood.Bawang putih hitam adalah jenis bawang putih karamelisasi (oleh reaksi Maillard) pertama kali digunakan sebagai bahan makanan masakan Asia. Proses pemanasan yang mengakibatkan warna menjadi hitam (wikipedia).Black Garlic sangat baik dalam membersihkan darah, dan bekerja juga sebagai anti toksin alami, gatal-gatal, alergi, anti radikal bebas atau antioksidan, anti virus, membasmi kuman jamur, bakteri, anti aging, dan juga untuk meregenerasi sel dan membentuk HB darah, trombosit, sehingga akan membuat pembentukan dari jaringan yang mengalami kerusakan karena operasi, infeksi, dan peradangan bisa lebih cepat.Sumber: berbagai sumber

Si hitam manis yang menyehat kan, jaga Kesehatan tubuh kita dengan mengkonsumsi black garlic , rasakan manfaat nya ,sehat itu mahal #salamsehat #herbalmedicine #blackgarlic #MasakituSaya #cookpadindonesia #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Pertama kali saya buat black garlic dengan rice cooker gagal membatu.ternyata tipe rice cooker ada beberapa macam.ada yg langsung terlihat lobang untuk keluar uap(tipe A) ini penyebab garlic membatu.karena bila terjadi uap langsung kabur dari lubang tersebut.garlic jadi kering. .Sedangkan,proses fermentasi perlu suasana lembab.ada tipe yang lubangnya dari samping (tipeB),sehingga dapat menahan uap dan air jatuh dalam rice cooker.akibatnya kelembaban terjaga.bila teman2 punya yang tipe A ga usah putus asa.hasilnya lebih bagus karena rasanya lebih kering kenyal seperti makan dodol. dibawah ini cara buatnya.

Masih cerita tentang kebiasaan makan bawang putih beberapa waktu belakangan ini rasanya ingin ngga makan lagi.Melihat postingan di FB buat black garlic dengan rice cooker coba deh, percobaan saya masak garlic di rice cooker 😍🤗😘#blackgarlic#likesimple

Udh mirip lontong kan?? 😂😂

Bawang putih atau garlic jadi konsumsi setiap hari untuk kesehatan. Makan bawang putih mentah sesuatu banget rasanya bukan mau makan lagi tapi cukup satu saja. Setelah saya buat beberapa percobaan yang saya buat di rice cooker bawang putih jadi berasa seperti camilan 😋. 😍🤗😘.#likesimple

Suka sekali makanan yang beraroma daun pandan#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCoCoK#Rennym_Nasi

Postingan selanjutnya bikin lontong ya..Super simple karena saya pakai rice cooker

Lagi gerimis seharian, udara lagi dingin. Jadi kepingin makan Nasi Uduk Grindulu Pacitan Kampung Halamanku yang endes banget. Akhirnya eksekusi sendiri pakai ricecooker. Alhamdulillah enak sekali dinikmati dengan ikan goreng dan sambal tomat..#ResepFebi#MasakanRumahanAlaFebi#NasiUdukPacitan#NasiUduk#NasiUdukRiceCooker