Bihun Jagung Seafood (Goreng)

Maria Inge
Maria Inge @mariainge

Laper banget, belum belanja, cuma punya stock bihun jagung.. di freezer cuma ada udang, cumi sama scallop, baiklah kita bikin Bihun Jagung Seafood Goreng aja, dengan bahan seadanya

Bihun Jagung Seafood (Goreng)

6 orang berencana membuat resep ini

Laper banget, belum belanja, cuma punya stock bihun jagung.. di freezer cuma ada udang, cumi sama scallop, baiklah kita bikin Bihun Jagung Seafood Goreng aja, dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 lembarbihun jagung
  2. 3 ekorudang besar
  3. 3 ekorcumi
  4. 2 butirtelur
  5. 5 buahscallops (bisa skip, cuma sebagai pemanis aja hehe)
  6. 1 buahwortel
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 sdmsaus tiram (aku pakai lee kum kee)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. 500 mlair panas

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rendam bihun dalam air panas sampai lemas dan mengembang

  2. 2

    Potong-potong udang dan cumi, iris wortel memanjang seukuran korek api

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sebentar

  5. 5

    Kemudian masukkan telur aduk-aduk, masukkan udang dan wortel, tambahkan saus tiram, tumis sampai matang

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan bihun, tambakan lada dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata, cicipi. Jika sudah pas sisihkan

  7. 7

    Sekarang goreng scallopsnya

  8. 8

    Selesai deh, bihun jagung seafood is ready to serve

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Inge
Maria Inge @mariainge
pada
Pemula dalam hal masak-memasak, masih terus belajar dan terus belajar mencoba resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa