Sayur asem
Kenapa rasa cinta? Karena requestan suami dan memasak pakai hati 💕
Sayur asem
Kenapa rasa cinta? Karena requestan suami dan memasak pakai hati 💕
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan sayuran sayur asem tersebut seperti jagung, pepaya, kacang panjang, dsb. Kemudian cuci sampai bersih
- 2
Siapkan panci dan panaskan air sampai mendidih
- 3
Masukan jagung dan kacang tanah terlebih dahulu, rebus sekitar 10 menit. Kemudian masukan pepaya, kacang panjang, labu siam, melinjo dsb
- 4
Tunggu sampai semuanya lunak
- 5
Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit/cabe setan, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri dan terasi
- 6
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan asem
- 7
Tambahkan garam, royco dan gula merah/gula pasir secukupnya
- 8
Sayur asem rasa cinta siap dihidangkan. Kurang lengkap jika tidak ditemani dengan sambel terasi dan ikan asin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur sederhana tetai jika dibuat dengan sepenuh hati, pasti nikmat tiada tara
-
Sayur asem Sayur asem
Rp 15.000 dapet apa? Dapet banyak dongHari ini masak sayur asem malah engga nyampe 15rb bahannyaSayur asem racikan : Rp 4.000Bumbu : Rp 3.000Total : Rp 7.000#weekendchallenge
-
-
Sayur asem Sayur asem
Semenjak merantau ke Jawa, penasaran sekali dengan sayur kuah ini. Di Bali tepatnya kampung saya di Banyuning, sering tu bikin sayur asem tapi pakai "buangit" 😆. Sayur buangit itu khas banget, tumbuh liar. Ada sensasi pait dikit tapi seger banget, bumbunya pakai bumbu iris jadinkuahnya hijau bening gitu. Paling enak dimakan bareng botok udang (namanya palem kalo di keluarga 🙂).Untuk resep kali ini terinspirasi dari YouTube channel ya "Neng Eli". Ada beberapa hal yg patut diperhatikan agar sukses bikin sayur asem yaitu, jumlah bawang merah > dari bawang putih, campurkan asem dengan air panas dan tambahkan tomat hijau 😋😋😋
-
Sayur asem Sayur asem
Dulu-dulu saya selalu pake bumbu racik karna males nguleg, sekarang selalu bumbu uleg biar lebih sedep walaupun tetep pake bumbu racik sedikit hehe
-
Sayur asem Sayur asem
Kepasar liat org jualan sayur2 an buat sayur asem komplit..belilah satu.. udah komplit udah ada jagung..labu..terong..kacang panjang..kulit melinjo..
-
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok
-
Sayur asem Sayur asem
Masakan ini kesukaan suami,tiap suami pulang kampung selalu minta di masakin sayur asem,tapi beberapa kali bikin belum pernah sesuai sama selera dia,dan kali ini nyoba resepnya kak @adinda prisca,,alhamdulillah berhasil & suami suka,sampe bersih tak bersisa 🤭 😍 beberapa ada yg aku tambahin sesuai lidah aku 😁,di sini aku ngikutin bumbunya aja,untuk cara masak mungkin agak berbeda dari resep asli,mohon di maklumi 😊
Yumii -
Sayur asem Sayur asem
Minggu ini aku masak sayur asem sedikit cerita ya bun aku bsa msk syur asem ini karena udh 4x nyoba gagal terus ada aja yg kurang seringnya aku pke bumbu racik jdi tingl msukin aja tpi kta mama enakna ngulek sendiri aku terus belajar dan akhirnya bisa deh.bkinnya gampang" susah krna tinggl nyempulung"in cumanya kdng ska bingung nyobain rasanya hhe 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar