Oseng- Oseng daun pepaya,daun singkong dan teri Medan

Atik Yuniati
Atik Yuniati @cook_12275523
Jl .Pegadaian 86 Purwosari - Pasuruan

Pingin masak Oseng-Oseng daun pepaya dan daun singkong yg pedas , kebetulan punya stock Teri Medan di rmh .

Oseng- Oseng daun pepaya,daun singkong dan teri Medan

Pingin masak Oseng-Oseng daun pepaya dan daun singkong yg pedas , kebetulan punya stock Teri Medan di rmh .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun pepaya (),
  2. 2 ikatDaun singkong (),
  3. 1 onsTeri Medan (),
  4. bawang putih,
  5. Lombok merah,
  6. Lombok kecil,
  7. Bawang merah,
  8. daun jeruk purut,
  9. salam
  10. trasi
  11. sereh,

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayur hingga matang, untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya, rebus dg sedikit lumpur lalu cuci bersih dan tiriskan. Setelah itu iris sayur kecil- kecil,

  2. 2

    Goreng teri Medan dan sisi kan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan sereh lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan sayur pada bumbu, tumis dan tambahkan air sedikit agar bumbu tercampur rata.

  5. 5

    Masuk kan teri tambahkan garam dan gula tumis hingga matang dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Yuniati
Atik Yuniati @cook_12275523
pada
Jl .Pegadaian 86 Purwosari - Pasuruan

Komentar

Resep Serupa