Pizza Teflon Anti Gagal Bisa Matang Sempurna
Sebenarnya udah 2 kali bikin pizza, tapi gak bisa matang sempurna alias gosong . Alhamdulillah kali ini dengan trik bolak balik adonan tepung (dough) pas manggangnya , pizza bisa matang sempurna atas bawahnya . Seneng deh...
Pizza Teflon Anti Gagal Bisa Matang Sempurna
Sebenarnya udah 2 kali bikin pizza, tapi gak bisa matang sempurna alias gosong . Alhamdulillah kali ini dengan trik bolak balik adonan tepung (dough) pas manggangnya , pizza bisa matang sempurna atas bawahnya . Seneng deh...
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi dalam segelas air hangat. Diamkan sampe 15 menit (tunggu sampe berbuih).
- 2
Campurkan tepung terigu, garam, gula, susu bubuk dan margarin. Kemudian masukkan air ragi sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata dan uleni hingga kalis.
- 3
Selanjutnya tutup adonan dengan kain. Diamkan 1 jam biar adonan mengembang
- 4
Sambil nunggu adonan mengembang, siapkan saos dan toping. Untuk membuat saos : rebus tomat yg udah dibuang isinya sampe kulit tomat mengelupas (kulitnya dibuang ya). Selanjutnya haluskan tomat. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang Bombay. Lalu, tumis duo bawang tadi,tambahkan tomat halus dan saos bolognese sebentar saja. Untuk toping : tumis paprika dan bawang bombay. Goreng sosisnya juga
- 5
Setelah 1 jam, buka kain penutup adonan. Adonan terlihat mengembang. Lalu jadikan 3 bagian
- 6
Siapkan teflon yang sudah dioles dengan minyak atau mentega. Masukan adonan ke dalam teflon, bentuk hingga menutupi permukaan teflon. Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu. Masak di atas kompor dengan api sangat kecil dan tutup teflon. Cek secara berkala, jika bagian bawah udah agak kecoklatan,..balik.
- 7
Kemudian oleskan saus beserta topping lainnya yang sudah dipotong-potong. Taburkan keju parut sesuai selera di atasnya. Taburi juga bubuk oregano. Tutup teflon masak sampe matang (kira-kira 10 menit)
- 8
Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Teflon Simpel Anti Gagal Pizza Teflon Simpel Anti Gagal
Dough-nya rebake dari resep Thin Crust Pizza by Ibu Malka. Tetapi karena request-an suami minta roti pizza-nya tebel, jd doughnya tidak aya bagi 2 atau 3, langsung saya tata di teflon ukuran besar.
-
Pizza Teflon Anti Gagal Pizza Teflon Anti Gagal
Karena masih harus #dirumahsaja ..dan saya bukan tipikal yang hobi baking 😅 ... Dan terpaksa harus baking alhamdulillah sekali buat doughnya empuk ... Resep ini saya recook dari mbak Ambar Chynumbl ... Selamat Mencoba
-
Pizza Teflon Lembut Anti Gagal Pizza Teflon Lembut Anti Gagal
First time bikin ini. Menggunakan bahan seadanya. Jadi ceritanya gini, mulai bikin jam 2 pagi. Selesainya jam 7 😂 Kok lama banget? Gimana nggak lama, aku bikinnya sambil nyuci piring, sambil nyuci baju, sambil mandi, kutinggal ini itu 😂 eh curhat 😛Pizza Teflon ekonomis. Aku banyakin Fermipan nya, trus selesai ngulenin dough itu jam 3, aku mulai tata pizza nya ke teflon jam 5. Selama dua jam itu adonanku ngembang banget.Jadi hasilnya bawahnya crunchy, bagian tengah lebih mirip roti tapi yang soft banget masyaallah 😍Aku bahagia makannya, adik-adikku juga. Semua bilang enak. Wajib ludes tak lama kemudian.
-
Pizza Teflon Empuk Teflon Anti Gagal Pizza Teflon Empuk Teflon Anti Gagal
Tema posbar komunitas CPBali minggu ini adalah Teflon-Teflonan Yuk bareng teman teman cookpadersDan ini adalah resep pizza menggunakan teflon yang paling praktis bahannya, cepat dan hasilnya bener bener sesuai keinginan, ga jadi keras walopun dah lebih dari sejam dibiarkan kena udaraTopping bisa diganti sesuai kesukaan dan stok tersedia#CPBali_MateflonanSarengSami#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Pizza Teflon Anti Gagal Pizza Teflon Anti Gagal
Penasaran dengan pizza yang dibuat menggunakan teflon, akhirnya timbul niat untuk membuatnya. Tadinya ragu (yakin gagal) dan ternyata setelah matang widiiihh ajib tenan. Bener-bener pizza anti gagal untuk para newbie seperti aku.
-
Pizza Teflon Anti Gagal Pizza Teflon Anti Gagal
Apa bener anti gagal? InsyaAllah begitu. Karena ini sudah ketiga kalinya percobaan bikin pizza teflon. Kenapa di teflon? Karena g punya oven di rumah 😅 dulu punya tapi udah rusak *ntar lah yaa kapan2 beli lagi, ngerayu suami dulu. Hihi 😝 So ini bisa jadi solusi buat temen2 yang lagi ngiler banget kepengen pizza tapi jauh dari kedai pizza + g punya oven juga. Meskipun pake teflon, nggak kalah enaknya kok sama pizza oven. Rotinya tetep empuk nggak bantet, gurih, yummy lah pokoknya. Udah 3x bikin, 3x juga ini pizza ludes diserbu penghuni rumah. Awal percobaan masih ada yg kurang2, mulai dari rotinya yg ketebelen lah, agak terlalu gosong lah, tapi percobaan terakhir kemarin ini menurutku sudah perfecto.Yuk langsung disimak aja, aku bikin takaran sendok aja biar nggak pake ribet nimbang2 yaa 😁.
-
Pizza Teflon Empuk Anti Gagal Pizza Teflon Empuk Anti Gagal
Kalo masak sering minta pendapat suami mau dimasakin apa. Kali ini dia request pizza.#PejuangGoldenApron3#Minggu27
-
Pizza Teflon Anti Gagal Pizza Teflon Anti Gagal
Source by Sasha PertiwiBuka puasa pertama anak anak minta di bikini pizza kebetulan resep dari mba Sasha Pertiwi sudah saya baca dan lihat dari dulu,jadi saya tinggal praktekin,untung nya di saat #diRumahAja persediaan dapur udah di beli karna kemaren"ada yg ngasih tau akan di adakan psbb,jadi siap"belanja secukupnya,diresep ini ada yg saya tambahin cara"nya.#FestivalRamadhanCookpad#Silaturahmirecook#KeDapurAja#Ngeksisdicookpad#MasakItusaya#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#CookpadCommunity_Makassar
-
-
Pizza Teflon Anti Gagal Pizza Teflon Anti Gagal
Trial error pizza teflon yg gk gosong, akhirnya dapet kombinasi yang pas 😁😁
-
Pizza Teflon Praktis Anti Gagal Pizza Teflon Praktis Anti Gagal
Saya dan suami suka banget makan pizza, daripada beli pizza di luar terus lumayan menguras kantong hehe akhirnya saya coba bikin pizza sendiri dan ternyata Alhamdulillah berhasil dan enak 😄
-
Pizza Teflon Pemula Anti Gagal🍕 Pizza Teflon Pemula Anti Gagal🍕
Baru pertama kali bikin pizza. Cari-cari referensi resep terus disesuaikan sendiri alhamdulillah berhasil😁 rotinya empuk, panggangnya pake api kecil jadi gak gosong😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar