Sayur Bobor Bayem

Bobor biasanya enaknya pakai pepaya muda dan daun mbayung ,tapi karena yang ada labu siam dan daun bayam, yaudah eksekusi sejadinya buat sayur makan siang, hehe
Sayur Bobor Bayem
Bobor biasanya enaknya pakai pepaya muda dan daun mbayung ,tapi karena yang ada labu siam dan daun bayam, yaudah eksekusi sejadinya buat sayur makan siang, hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu yang akan di uleg, haluskan.
- 2
Panaskan air 200 mL dalam panci kecil, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga mendidih.
- 3
Setelah itu masukkan kacang panjang dan labu siam, aduk hingga dirasa sayuran sudah setengah matang.
- 4
Koreksi rasa dengan ditambah garam gula dan kalau perlu pakai penyedap rasa, aduk hingga di dapat rasa yang pas.
- 5
Setelah itu tuangkan santan ke dalam panci pelan-pelan sambil diaduk, tunggu hingga mendidih.
- 6
Terakhir,masukkan daun bayam, tunggu 1 - 2 menit hingga bayam dirasa sudah lembek,lalu matikan api kompor.
- 7
Beri tambahan taburan bawang merah goreng, sajikan.
- 8
Kalau di keluarga saya, sayur bobor cocoknya sama sambal terasi, ikan teri asin goreng sama tahu goreng, dimakan sama nasi hangat.
- 9
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Pengen yang seger2 dan masaknya juga simple buat makan siang hari.....Dikulkas ada bayam & labu siam....langsung eksekusi aj dibuat bobor....pasti seger....dihidangkan dengan nasi hangat, sambal terasi, tempe goreng & ikan asin....bener2 Yuuummmyyy.....😋😋😋 Bunda Qanita -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Request nya suami, buka puasa minta di masakin sayur bobor lembayung.Berhubung belanja nya sore, udah nggak ada lembayung, tinggal bayam aja. dan jadilah bobor bayam labu siam. Tatta Manyund -
Sayur Bobor Bayem Sayur Bobor Bayem
Buat temen makan ayam bumbu Bali. Perpaduan Jawa Tengah dan Bali qiqiqi..Walo kayaknya kurang matching tp tetep enak buat maksi. Habisnya kalo kata ayah makan harus pake sayur 😂 jadi biar ga bosen sayurnya sesuai selera emaknya aja deh, senemunya bhn dikulkas ato di tukang sayur. Nur Sabatiana -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sayur bobor bisa bervarian bahannya. Ada yang dari daun lembayung, ataupun daun bayam. Karakter rasanya gurih manis. Ada di beberapa daerah di Indonesia agak tidak familiar dengan nama sayur bobor. Yang mau tau apa sih sayur bobor itu, yuuuuuklah dicek resepnya.#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_solo#masakannusantara#olahanbayam Dewi Pras -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Bosan bikin sayur bayam di bening kali ini di bikin bobor dengan kuah santan yang gurih dan diberi labu siam..wuiiih sedaaap Dapur B'wish -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Salah satu sayur favorit dan kebetulan di kebon sedang banyak bayam. Selamat mencoba :) Enggal Fajarwati -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Rasa sayur ini selalu mengingatkan akan masa kecil, sering dimasakin sayur bobor bayam sama Ibunda tercinta ❤️ Nana Ratna -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2Dulu ibu sering banget masak sayur bobor di rumah. Yang di bobor bisa bayam, kangkung, daun lembayung/daun kacang , kadang dicampur tempe yg diulek kasar. Kirain memang begitu resepnya harus dikasih ulekan tempe, gak taunya karena ada sisaan tempe, sayang kata ibu😂. Makan sayur bobor bisa sama nasi dan lauknya apa aja atau bisa digadoin aja sayurnya. Dimakan hangat enak, dingin juga enak... The best deh my mom 😘 Nurul_Fajri -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Obat kangen sayur bobor bikinan uti, jadi cus langsung bikin sendiri aja. Cocok disajikan bareng sama sambal terasi dan lauk tempe goreng (tempe bungkusan daun jati), biasanya gitu kalo di rumah 😁😁 Oiya untuk sayur pelengkapnya bebas yaa bisa pake toge kedelai, gambas, labu siam, kacang panjang, atau lainnya Eva W -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Lama banget mau makan bobor bayam.. kangen, mama dulu yang suka bikin tapi sejak mama gak ada, saya udah gak pernah makan lagi. Akhirnya coba search di Google buat tau resep dasarnya, taraaa jadilah sayur bobor pertamaku. Cobain yuk. Susana Gracia Cathrine -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sudah lama ga masak sayur Bobor. Sayur yang punya banyak kenangan tentang ibu rahimahullah. Kali ini arisan Combo dimenangkan mba @itadarwis saya cooksnap sayur Bobor ya mba, tapi ga pake labu Siam, dan saya modif dikit.#sayurbobor#sayurboborbayam#masakanrumahan#Babaturan_ItaDarwis#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Assalamu alaikum..Rabu ini diajak meramaikan mb @netiyulias untuk ikutan #godatc_yuknyayur 😀😘.Bingung juga kasih nama teamnya akhirnya kita sepakat pakai nama Mabar_SemaLam ( masak bareng Semarang Lampung 😅😍, kurang kreatif yach namanya, tapi niatan kita untuk meramaikan Paders.Pertama nge-team bareng di Paders semoga beruntung yach mb Neti...pokoke PD dulu 😁😁😁.Yuk ajak keluarga untuk menyukai macam macam sayur sejak dari dini.Kali ini kita sepakat masak sayur bobor bayam...pas banget untuk yang sedang menyusui dan masa pertumbuhan anak anak, rasanya segerr .#GodaTC_YukNyayur#GodaPaders#GodaTC_Mabar_SemaLam#GodaTC_Dinakhansa#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar