13.10.16. Mau yang segar segarrr... jadi buat resep ini aja, praktis.. enak..hemat bahan..kaya rasa 😂😂😂#cookpadcommunity_makassaryuk#kulinermakassar#masakansulsel

#pr_marassamanenge#masakankhassulawesi#komunitaspaders#padersgoyangdapur#resepmaqueenvaAlhamdulillah minggu ini gak bolos pr dari komunitas paders yang mengangkat menu masakan khas sulawesi,saya rikuk resep pallumara mairo nya kaka beryl dengan penyesuaian bahan 😊Source:kaka beryl

Salah satu olahan ikan masak favorit anak anak kami

Jujur, saya kurang begitu suka sama ikan air tawar alias bandeng. karena banyak tulangnya kecuali kalau di presto. Saya masak ini karena kuah nya enak banget di sruput sruput, jadi gak kerasa nyabutin tulang bandeng nya 😁 enak banget kuahnya segar 😉 #ikanjanganditawar

Lg pengen makan yg berkuah2 seger .. pallumara paling pass 👌 pallumara itu bahasa org Makassar 😉 mgkn nama lainnnya ikan masak kuah asam .. hmm .???? Stok terkahir ikan lamuru 😬 berapa hari makannya ikan trs so pasti makan nasi nya juga banyak 😆BB q mulai geyol2 lg nih 😭

Happy Tuesday…Kali ini pingin masak ikan tapi bingung mau masak apa.Kebetulan minggu ini ada tantangan masakan tradisional Indonesia dari daerah Palopo,Sulawesi Selatan,langsung deh kubikin masakan Parede.Asing memang masakan Parede ini di telingaku tapi liat-liat di internet,ternyata masakan Parede itu adalah masak pindang dengan kuah bening kuning & rasa asam pedas dari buah patikala & cabe.Di tempatku tidak ada buah patikala,maka ku ganti dengan asam Jawa,rasanya tidak kalah dengan buah patikala👌Masaknya juga gampang-gampang susah,lagipula baru pertama kali masak ini,ehhh pas jadi masakannya ternyata enak juga👌😘Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_TanakAsam & #PejuangGoldenBatikApron minggu ketigapuluh💪 Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning By : @divaerlinda_02012001#paredeikantenggirikuahkuning#paredeikan#BemarongBerami_TanakAsam#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#Posbar#masakanparedeikan#masakantradisionalIndonesia#masakanpalopo#masakanikan#paredepalopo#olahanikan#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo

Hay hai..resep kali ini aku masak ikan pallumara tapi ikan dari sarden ABC, yang biasanya pallumara itu ikannya ikan bolu(bandeng) genkz.Pallumara ini resep khas makassar yang selalu aku lihat kalau ibu lg masak di rumah.Bumbunya simple banget gak pakai ribet jd gampang di ingat.

Pallu mara dalam bahasa indonesia artinya masakan yang mendidih. Bahan dasarnya adalah ikan bolu atau bandeng. Sebagai perantau yg selalu rindu kampung masakan ini adalah bagian dari pelipur lara...pallu mara sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan pendamping lalap mangga muda atau raca' taipa (mangga muda/mengkal yg di cacah halus). Selamat mencoba...

Aku #PilihMasak Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning karena ikan adalah salah satu makanan yang mempunyai kandungan protein tinggi dan sangat dibutuhkan oleh otak untuk mnguatkan tulang sendiSaya memilih masak ikan dengan masak kuah untuk menghindari goreng ikan dengan minyak banyak selain itu sangat bagus untuk kesehatanAku #PilihMasak Parede Ikan Tenggiri Kuah Kuning special untuk dinner keluarga dan untuk memperingati hari pangan sedunia 2022 CookpadSalam sehat#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#tehitaaBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaweek 37 of 52start 31 Jan 2022Source : Agustina Erlinda

Masakan praktis menurut saya karena meski tanpa banyak bumbu baunya harum dan ikan palumara bisa di goreng jika sudah bosan versi yang kuah rasanya tambah enak gurih...

Masakan khas Makassar, Sulawesi Selatan