Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhkentang uk kecil potong sesuai selera
  2. Kerupuk krecek secukupnya direndam air agar lunak
  3. 1 papanpete kupas
  4. Sambal : (rebus)
  5. secukupnyaCabai merah
  6. secukupnyaCabai rawit
  7. Bawang merah
  8. 1 bhtomat
  9. Garam
  10. Gula
  11. Minyak goreng
  12. Bawang goreng utk taburan diatasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai kering.lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan sambal yang sudah direbus (sy diblender tambahkan air sedikit) lalu masak sambal sampai meletup-letup tambahkan minyak goreng aduk2 sambal. Tambahkan Gula Garam aduk sampai keluar minyak cabainya sambil test rasa

  3. 3

    Setelah rasa sambal sudah pas, masukan kentang, krecek & pete secara bertahap

  4. 4

    Aduk sampai semua tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
peniyuli (umchip)
peniyuli (umchip) @umchipalie
pada
Cileungsi Bogor

Komentar

Resep Serupa