Teri terong kentang lado hijau

8 orang berencana membuat resep ini
Egamilli
Egamilli @cook_2224589
Kalimantan Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamteri basah (bersihkan, lumuri jeruk nipis dan garam)
  2. 3 buahkentang ukuran sedang potong dadu
  3. 2 buahterong iris serong (sesuai selera aja ya ngirisnya)
  4. Lado hijau di ulek:
  5. 7 buahcabe hijau
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 buahtomat hijau
  10. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, terong dan teri.. Terinya terakhir ya supaya minyaknya ga hitam

  2. 2

    Tumis lado hijau pakai sisa minyak goreng, koreksi rasa.

  3. 3

    Matikan api dan masukan teri terong kentang kemudian aduk hingga terbalur

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Egamilli
Egamilli @cook_2224589
pada
Kalimantan Timur

Resep Serupa