Oseng oseng daun pepaya ala warteg
Dibawain daun paya sama si bu de dr kampungnya dan dikasih teri medan sama tetangga...jadi tinggal eksekusi..kali ini masaknya ala bu de gak pake bumbu2 aneh biasanya saya suka tambahin saos tiram tp kali ini nggak sy kasih tp hasilnya tetap enak..
Oseng oseng daun pepaya ala warteg
Dibawain daun paya sama si bu de dr kampungnya dan dikasih teri medan sama tetangga...jadi tinggal eksekusi..kali ini masaknya ala bu de gak pake bumbu2 aneh biasanya saya suka tambahin saos tiram tp kali ini nggak sy kasih tp hasilnya tetap enak..
Cara Membuat
- 1
Rebus daun pepaya dengan garam(jangan terlalu matang)setelah itu tiriskan dan potong2.
- 2
Haluskan cabe dan bawang.geprek lengkuas.
- 3
Goreng teri kemudian angkat(minyak sisa goreng teri gunakan utk menumis bumbu)
- 4
Tumis bumbu masukkan lengkuas,daun salam,garam,gula dan kaldu bubuk.tumis sampai wangi kemudian tes rasa kalau sudah pas masukkan teri dan daun payah.masak sampai semua tercampur rata dan masak kira2 sampai benar2 matang.selamat mencoba
Resep Serupa
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Nggak tau kenapa dari kmren pngen bgt bikin oseng daun pepaya.. Smpe pesen sama mbk2 tukang sayur..Dibikin pedes kasih teri enduulll... 😁
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Daun pepaya kan pahit? Tapi daun pepaya ini ngga pahit lho 😉 Di daerah saya dikenal dengan daun pepaya jepang. Daunnya kecil-kecil. Nah kali ini kita oseng daun pepaya jepang dengan teri medan dijamin makan lahap. Apalagi kalau ditambah sambal wuih maknyus...#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng oseng daun pepaya Oseng oseng daun pepaya
Nyidam banget pengen makan ni masakan tapi harus ngempet 9 bulan dulu sampe lahiran .. dan seminguan setelah lahiran eh dibawain rebusan daun pepaya sama mertua cus gapake lama lngsung eksekusi😅😄
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Setelah beberapa hari dengan menu kehangatan cinta kasih bunda, alias menu nget-ngetan opor, hahaha... tiba-tiba pengin makan oseng daun pepaya. Berhubung tukang sayur belum jualan krn masih Lebaran, alhasil saya petikin sendiri tu daun pepaya punya tetangga... Karena ini daun masih fresh, mau gak mau saya harus rebus dan ngurangi pahitnya sendiri. Nah untuk mengurangi pahit daun pepaya ini, saya dikasih tips sama tetangga saya, rebus pakai daun jambu biji.
-
Oseng oseng daun pepaya Oseng oseng daun pepaya
Oseng oseng daun pepaya kesukaan aku dan keluarga
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Sering makan ini di acara hajatan kalo di jawa sering, tapi belum pernah nyoba masaknya, iseng2 masak ini..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Oseng oseng daun pepaya Oseng oseng daun pepaya
Musim hujan tumbuhan di kebun pada bersemi lebat. Untuk menghindari resiko roboh karena angin..pohon pepaya samping rumah di potongi..daunnya muda muda nan segar. Melihat segarnya daun pepaya muda menggugah selera dan paling mantap dimasak oseng2...yukkk
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Nah ini dia menu andalan ibuk, ibuk kalau masak ini uuhhhh enak banget, plus pedesnya mantap😁 rasanya menyatu banget 😉 eh dulu yg awalnya suami gak suka, sekarang jadi suka krn awal nyicip dirumah ibuk, dimasakin oseng daun pepaya sama tempe goreng, tempenya yg bungkusan daun ya😍#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Suami suka sekali makan oseng daun kates. Jadilah saya blajar masak masakan ini. Pertama kali bikin berasa pahit luar biasa. Uji coba kedua baru sukses. Dan sekarang jadi menu favorit keluarga. Pohon pepaya disamping rumah jadi sering brundul hehehehehe....
-
-
Oseng oseng daun pepaya Oseng oseng daun pepaya
Karena belanjanya kesiangan jadi ya seadanya saja dimasak
Sis -
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Pertama kali banget nih masak daun pepaya..Sekali menyelam minum air sih krn ku rebus ama daging buat ngempukin daging, aku tambahin 2 sdt garem (inisiatif ku biar ngga pahit, padahal pas di pasar penjualnya bilang direbus terus diperes aja biar ngga pahit). Pas udah kelar dan ku peres, masih lumayan pahit wkwk. Akhirnya aku potong2 lalu ku rebus lagi pake 2sdt garam dan 1sdt gula pasir. Habis itu ku peres dan ku cuci 2x. Alhamdulillah ngga pahit banget tapi masih ada pahitnya sih hahahah. Kata suami sih enaaak bangeeeettt. Uwww ku terharuuuu :"Daun pepaya 1 iket ini isi 2 lembar gitu ya buibuu.Katanya biar ngga pait sih pake ampo atau tanah liat apa yaaa, temen dari jogja ampe mau bawain ituuuu uuuuu makin terharuuuu hehehBtw ini jadi semangkok buat seharian makan jg cukup insyaAllah widhaayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar