Kembang Kol dan Wortel Crispy

Anak kost yang lagi suka masak, berhubung di kost gak ada kulkas sedangkan sering ada sisa bahan makanan, daripada busuk/layu akhirnya coba-coba dibikin crispy dan ternyata emang enak.
Kembang Kol dan Wortel Crispy
Anak kost yang lagi suka masak, berhubung di kost gak ada kulkas sedangkan sering ada sisa bahan makanan, daripada busuk/layu akhirnya coba-coba dibikin crispy dan ternyata emang enak.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih wortel dan kembang kol, lalu iris sesuai selera.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan bawang putih bubuk lalu larutkan dengan air secukupnya sehingga bertekstur tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- 3
Note: sisakan sedikit adonan tepung yg tidak dilarutkan dengan air untuk campuran kedua agar wortel dan kembang kol bertekstur crispy.
- 4
Campurkan dan aduk rata adonan tepung dengan wortel dan kembang kol, pastikan semua wortel dan kembang kol terlumuri adonan.
- 5
Kemudian campurkan adonan tepung yg tidak dilarutkan dengan air pada wortel dan kembang kol.
- 6
Lalu goreng dengan teknik deep fries hingga matang lalu tiriskan dan sajikan. Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang kol crispy Kembang kol crispy
Liat liat isi kulkas ada sisa satu kembang kol yang daunnya mulai pada layu. Dari pada nanti busuk langsung bawa ke dapur olah jadi tempura. Cepet bikinnya eh lebih cepet makannya 🤣🤣.#GoDa_Paders#GoDa_KollingMe#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week14 Mama fathan -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
Hari minggu kemarin ada acara Ngobras #GenkPejuangDapur dengan narasumber ibu @siswatyelfinbachtiar belajar tentang olahan serba crispy.Bahan yg dicontohkan Bu Sis ada ayam, kentang, dan lele. Tapi dari kemarin nunggu tuksay pada nggak bawa ketiga itu. Udah kehabisan aja. Karna adanya kembang kol, aku coba aja. Dulu juga sering buat tapi pake tepung bumbu jadi aja. Kali ini pake resep Bu Sis crispy agak lama, hemat dan enak.Aku cuma bikin setengah resep aja. Itu udah banyak banget menurutku. Masih ada sisa tepung dan air rendaman, besok buat goreng lagi.Source: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Siswaty Vina Himatur -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
Happy weekend semua cookpaders...😊Hari ini mau setor acara BALON Challenge dengan tema "SiBungaDapur' dengan buat kembang kol crispy cara kita menikmati sayur dengan yang beda😊Ternyata enak juga ya kembang Kol Crispy di cocol saos lho..slmt mencoba😊😊#Timlo_SiBungaDapur#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge#SiBungaDapur#GenerasiAprontis Liez_Tya -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
20.12.2023Gorengan crispy ga pernah gagal sih. Si sulung ga doyan sayur aja bisa doyan aku bikin kembang kol crispy ini. Ga lupa aku tabur bubuk salted egg. Yummy nambah2 dia makan ini#SiBungaDapur#BALONchallenge#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
Sisaan larutan tepung dicampurin kembal kol, wihhh ternyata jadi crispy tapi didalammya matang, empukkk.. Biasanya ogah banget si bocil kalau disayur atau tumis, pas diolah kayak gini harusnya buat lauk malah ludes 😆 Farhah -
Kembang kol Crispy Kembang kol Crispy
Bingung mau masak apa buat yang pulang kerja.. Buka kulkas ada kembang kol yasudah dibikin crispy aja biar praktis.. Dijamin endeeesss...#KembangKolCrispy#kembangkol#crispy#ResepBundaRaffa#18 Elinda Nuraini Destiany -
Kembang kol crispy Kembang kol crispy
Minggu, 4 juli 2021.Enak juga kembang kol di bikin crispy gini apalagi buat anak2 yang gak suka makan sayur, di bikin gini pasti mereka langsung suka sama sayur 😍#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo Kiki Rizqi Andini -
Kembang kol crispy Kembang kol crispy
Karena bosen di bikin sayur dan di tumis, akhirnya nyoba digoreng crispy aja. Eh.. ternyata anak seneng banget, katanya mirip2 jamur crispy. Apalagi tepungnya pake yang bumbu pedes. Enak banget di cemilan 😁 Desy Nuraini -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
Assalamu'alaikum...Tim setor mepet nih buat tantangan #BALONChallenge...yak minggu ini mau bikin olahan kembang kol, sudah pernah dibikin orak-arik sayur skrng mau coba di goreng buat camilan sore.#BismilLahirrahmanirrahim#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta Dini_Apsilia -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
Camilan ini rasanya crunchy, kriuk dan gurih (gak tebel tepung).Selain bikinnya mudah, bahannya murah dan keluarga pada suka. #WorkFromHome jadi makin seru #DirumahAja Seilla Alfrida -
Kembang kol crispy Kembang kol crispy
Karena kemarin masak tumis kembang kolnya nggak aku masak semua, jadi sebagian lagi aku bikin lah kembang kol crispy hihi dian ulfa -
Kembang kol crispy Kembang kol crispy
Ada kembang kol males di sayur.. lets go di crispy aja bisa untuk cemilan juga😄 Chintya Hernanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar