Pempek isi tahu enak dan mudah

Salah satu makanan faporit keluarga, Dijamin ngk kalah enak sama pekmpek gaby 😂
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor
#semuabisamasak
Pempek isi tahu enak dan mudah
Salah satu makanan faporit keluarga, Dijamin ngk kalah enak sama pekmpek gaby 😂
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor
#semuabisamasak
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan dan giling ikan dgn bawang putih dgn sedikit air es
- 2
Masak tepung terigu dgn air,sampai menjadi lengket seperti lem di api kecil,matikan api,dan masukan adonan ikan dan tepung tapioka,garam dan kaldu bubuk,aduk rata dan koreksi rasa,setelah pas masukan telur aduk, jgn terlalu lama mengaduk agar tidak alot pekmpek nya
- 3
Di panci lain,rebus air dgn 2sdm minyak sayur sampe mendidih,
- 4
Beri minyak tangan,agar adonan tidak lengket,bulatkan adonan dan beri tahu di dalam nya yg sudah di potong jd 4 bagian, lalu masukan ke dalam air rebusan yg mendidih td,tunggu sampe mengapung lalu di angkat.. goreng dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar