Cumi saus Padang

Ayu
Ayu @cook_13799388
Solo Jawa Tengah

Di coba ya Bun resepnya..cocok buat mkn bareng klwrga 😍

Cumi saus Padang

Di coba ya Bun resepnya..cocok buat mkn bareng klwrga 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi (aku pakai agak ukuran besar sih)
  2. Bahan:
  3. Jeruk nipis (perasaan untuk cumi)
  4. 2Bawang putih (iris/cincang)
  5. 1Bawang Bombay (iris)
  6. 1 sendoksaus tiram
  7. Garam,gula dan kaldu bubuk (di kira" cukup)
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. Cabe merah besar, rawit, bawang merah, jahe,tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu iris sesuai yg bunda inginkan beri air perasan jeruk nipis,diamkan sejenak

  2. 2

    Panaskan air dalam panci stelah mendidih masukan cumi sbntar aja ya Bun jgn lama" lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabe merah besar,rawit,jahe,tomat.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan Bombay ny setelah layu sisihkan dulu ke tepi wajan

  5. 5

    Lalu tumis bumbu halus.. stelah stngah matang beri bubuk kaldu. Garam dan saus tiram,gula pasir,masukan bawang putih dan Bombay.

  6. 6

    Stelah bumbu masak masukan sedikit air tunggu mendidih baru masukan cumi aduk sebentar lalu matikan api kompornya, siap di hidangkan 😍

  7. 7

    Note: memasak cumi yg benar itu jangan terlalu lama di masak krna bisa membuat si cuminy jd alottt😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook_13799388
pada
Solo Jawa Tengah
saya seorang wanita yang hobi memasak 😍
Lebih banyak

Komentar

Aik Azza
Aik Azza @cook_12088474
Bun mask cumi sbntr itu kira2 berp menit

Resep Serupa