Martabak manis/terang bulan

Bismillah..
Pertama kali nulis di cookpad critanya ...ahaa..agak nunak Nunuk😂
Saya sering bikin martabak manis kebetulan anak2 suka,bikinnya cepet dan rasanya pun ndak kalah sama d abang2. Ini bisa di cetak di cetakan lumpur jadinya martabak mini😍
Martabak manis/terang bulan
Bismillah..
Pertama kali nulis di cookpad critanya ...ahaa..agak nunak Nunuk😂
Saya sering bikin martabak manis kebetulan anak2 suka,bikinnya cepet dan rasanya pun ndak kalah sama d abang2. Ini bisa di cetak di cetakan lumpur jadinya martabak mini😍
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata pakai whisker sampai tidak ada gumpalan tepung
- 2
Masukkan margarin aduk rata, diamkan 1jam an tutup kain terakhir masukkan telur yang sudah dikocok lepas
- 3
Panaskan cetakan dengan api kecil sampai benar benar panas tuang adonan tunggu sampai martabak berlobang (cetakan jangan ditutup ya biar bisa bersarang)
- 4
4. Taburi gula sedikit untuk membantu membentuk sarang tutup teflon sebentar kemudian angkat
- 5
Oles margarin tambahkan skm dan kasih toping keju (atau sesuai selera)tangkupkan dan potong2
- 6
Martabak manis siap disajikan😍
Resep Serupa
-
Martabak manis aka terang bulan Martabak manis aka terang bulan
Sebenernya ini diresepnya pake cetakan martabak mini. Karena ngga pny cetakan martabak mini yo wis pakek Teflon aja. Dan rasanya memang enak, empuk bgt+lembut juga. Baru ditaro di piring langsung lenyap. Resepnya dari IG pny mba @lestarisahidin Indah Kresnamukti -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Baru pertama kali bikin resep martabak manis/terang bulanSemoga kalian sukses ya bikinnyaLaila Nuroktavianti
-
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Yuk bikin juga... Jangan takut gagal...saya bikin ini gak disangka2 ternyata berhasil sarangnya... Senang banget.. Dikarnakan saya pemula.. Hehe.. Oh iya ini beberapa trik yg sudah saya coba diresep terang bulan ini1. Gunakan teflon yg anti panas dan lengket agar panasnya rata..2. Pastikan teflon yg dipakai sudah panas, percikan air ke teflon jika ingin tahu sudah paans atau belum3. Saat menuangkan adoanan jangan terlalu tebal4. Jangan langsung menutup teflon karna akan membuat tekstur adonan bantet (ini tahap yg paling penting)5. Masak martabak di api sedang6. Kecilkan api saat gelenbung2 adonan naik tp belum pecah7. Taburi gula untuk memecahkan gelembung8. Tutup setelah gelembung pecah dan setengah matang9. Api yg tidak rata akan mempengaruhi banyaknya sarang10. Jika api tidak rata geser2 teflon agar sarang yg dihasilkan banyak11. Tebal dan tipis nya teflon akan mempengaruhi sarang12. Agar martabak bersarang, soda kue harus dimasukan ke adonan tepat sebelum adonan dimasak, jadi jika adonan blm mau dimasak jangan langsung masukan soda kue ya13. TIPS LAGI : jangan taburi gula saat adonan masih basah banget, taburi adonan saat sudah setengah matang lebih, kalo udah ada adonan yg agak mateng baru taburi, kalo masih terlalu basah ditaburi gula nanti ga jadi sarangnyaSelamat cooksnap ^_^#PejuangGoldenBatikApronSumber resep: @devinahermawan 🍱Dapo'er Sederhana🍱 -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Resep dari cookpad sini.. sudah saya modif dari bahan dan cara pembuatany..Hasily memuaskan banget bun😙 semakin cinta sama seraty😍😘 klo pengen tinggal bikin g perlu beli lagi bun..karna semua dirumah suka banget sama martabak manis. Fikri Fitri -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
pakai resepnya bunda zeti,, dngan sedikit modifikasi sesuai selera saya ^^ selamat mencoba Zahra Arthexeina -
Martabak manis/Terang Bulan Martabak manis/Terang Bulan
Source: DesriayuSebenarnya udh lama buat martabak manis nya,tp bru sekarang nulis resepnya,biar gak lupa,kpn2 mau buat lgi,asli rasanya enak,lembut..#PejuangGoldenApron3#Minggu3 Sri Raihani -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Jadi kami sekeluarga apalagi anak saya doyan banget sama terang bulan , beli musim hujan2 gak bisa kluar bikin sdri aja d rmhDevista Wulan
-
-
-
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Bersarang, manisnya pas, enak, empuk lagi #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#Cookpadcommunity_Malang Yayak W
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar