Martabak manis/terang bulan

lestarisahidin
lestarisahidin @arimasak
Trenggalek

Bismillah..
Pertama kali nulis di cookpad critanya ...ahaa..agak nunak Nunuk😂
Saya sering bikin martabak manis kebetulan anak2 suka,bikinnya cepet dan rasanya pun ndak kalah sama d abang2. Ini bisa di cetak di cetakan lumpur jadinya martabak mini😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein sedang
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 40 grmargarin cairkan,dinginkan
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. 1/3 sdtvanilla bubuk/bisa diganti vanilli
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtragi instan
  9. 1 sdtbubuk coklat
  10. 2 tetespewarna merah
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 350 mlair bersih yang matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata pakai whisker sampai tidak ada gumpalan tepung

  2. 2

    Masukkan margarin aduk rata, diamkan 1jam an tutup kain terakhir masukkan telur yang sudah dikocok lepas

  3. 3

    Panaskan cetakan dengan api kecil sampai benar benar panas tuang adonan tunggu sampai martabak berlobang (cetakan jangan ditutup ya biar bisa bersarang)

  4. 4

    4. Taburi gula sedikit untuk membantu membentuk sarang tutup teflon sebentar kemudian angkat

  5. 5

    Oles margarin tambahkan skm dan kasih toping keju (atau sesuai selera)tangkupkan dan potong2

  6. 6

    Martabak manis siap disajikan😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

lestarisahidin
lestarisahidin @arimasak
pada
Trenggalek
instagram @lestarisahidin
Lebih banyak

Resep Serupa