Teng teng kacang jahe

Jajanan tradisional yang sudah mulai "langka", dari pada lama nyarinya, mending bikin aja deh gampang lagi. Hingga akhirnya jadi
Teng teng kacang jahe
Jajanan tradisional yang sudah mulai "langka", dari pada lama nyarinya, mending bikin aja deh gampang lagi. Hingga akhirnya jadi
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah, untuk mudah melepas kulitnya.
- 2
Kupas kacang tanah yang sudah di sangrai tadi.
- 3
Hancurkan secara kasar kacang tanah yang sudah bersih tadi. gula menjadi karamel.
- 4
Bersihkan jahe, dan dikeprek.
- 5
Kemudian masak gula, dengan api sedang, kemudian tunggu hingga gula meleleh dan menjadi karamel. Pada tahap ini masukan jahe yang sudah di keprek tadi. Setelah tercium aroma jahenya, jahe dapat diangkat.
- 6
Selanjutnya masukan kacang tanah yang sudah di hancurkan tadi, kedalam karamel.
- 7
Aduk hingga kacang dan karamelnya rata.
- 8
Kemudian tuang kacang yang sudah tercampur dengan karamel di kertas roti. Dalam tahap ini haruslah cepat, karena karamel akan cepat mengeras.
- 9
Setelah agak dinging kacang teng teng siap untuk di potong-potong.
- 10
Tunggu dingin dan selamat di nikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tengteng Kacang Jahe Tengteng Kacang Jahe
Bismillah..Sebetulnya dari beberapa minggu lalu udah kepingin bikin Tengteng.. dari segala kacang udah dipanggang, ehh malahan dibikin Nougat 🤣🤣 abisnya kadang tetiba berubah mood hihihi 🙈🙈Yaudah mumpung diajakin Mamah bikin oleh2 se-Nusantara, yukk lahh dikencengin niatan di hati.. sambil bilang: harus jadi, harus jadiii 💪🏻💪🏻😂Nyontek resepnya mba @ifaraa90 😘😘#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CookpadComunity_Jakarta Dina Yuandha -
-
Ting ting kacang jahe Ting ting kacang jahe
Keras pas digigit tapi garing dan renyah pas dikunyah😂😍 gurihnya kacang,manis gula n sensasi pedas jahe jadi satu🤩🤤enak n cocok buat cemilan/jualan🤭 Bunda Al Fatih -
Ting Ting kacang jahe Ting Ting kacang jahe
Ikutan BCL bareng teman2 @aop_indonesiaKali ini tema kacang,,,Saya bikin Ting Ting kacang yang simple dan pasti anak2suka...sekalian simpan di sini...Source mba ivaa Raa Hezty_azzahra -
Ting Ting kacang jahe Ting Ting kacang jahe
Lagi pengin makan makanan jadul... Rasa jahenya kerasa banget berpadu dengan manisnya karamel...yummy...🤤 Hezty_azzahra -
Enting Kacang Jahe Enting Kacang Jahe
Hai,,,sobat cookpad,,,siapa yang suka makan gula merah,,,??? Pasti semua acungin tangan,,,ayo ikut masak camilan sederhana dengan olahan dari gula merah,,,pas banget dengan tema semarak clover minggu ini,,, saya buat Enting Kacang Jahe, kurang puas dari warnanya,,,saat mencampur kacang dengan karamel terlalu lama sehingga karamel agak asat/ habis,,,tapi soal rasanya,,,enak banget,,,manisnya pas,,,kletes2 wijen sangrainya,,,dan khas rasa jahe serta aromanya,,,resep asli tidak memakai jahe,,,sekarang lagi musim dingin, selain manis,,hangat jahe menambah nilai plus dari camilan ini untuk kesehatan tubuh kita,,,selamat mencoba dan semoga suka,,,Source Ivha Merdeka#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#sieksotisgulmer#semarak_sieksotisgulmer#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_madura#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#clover iiswatizain -
Kue Ting Ting Kacang Jahe Kue Ting Ting Kacang Jahe
_22.08.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week33#SayangAnak#CemilanMini#KueTingTingKacangJaheUntuk para bunda-bunda yg #SayangAnak sudah menjadi kewajiban kita memperkenalkan cemilan jadul yg satu ini kepada anak-anak kita agar mereka tahu #CemilanMini ini juga ngga kalah enak, gurih & nikmat dengan cemilan masa kini. Masih banyak sih yg jualan cemilan ini tetapi terkadang kacang yg di pakai kacang mentah, alot pas di gigit & terkadang juga ada kacang yg sudah apek, duhh ngga bgt kan Bunda. Jadi kepikiran buat bebikin sendiri, nyobain resepnya mba' Yeyen daaan hasilnya sesuai dengan lidah..Cobain yuk..Source: Yeyen Maryani @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 😊 IfaRaa -
Kue Kacang Jahe Kue Kacang Jahe
Bentuknya masih belum cantik, karena dipotong. Bukan dicetak, oh iya nanti kalau sudah bikin yg bagus saya upload lagi gambarnya. Indana Zulfa -
Kacang kuah jahe Kacang kuah jahe
Ini menu sahabat cakwe... Dah lama pengen buat..tp nunggu cakwenya sukses dulu.. Specitaste -
Ting - Ting Kacang Jahe Ting - Ting Kacang Jahe
Bismillah...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_MalangSC; @hezty_azzahraBikin yg gampang untuk menemani libur panjang minggu ini 😃🌈🌤🏡 Nantik -
23. Ting Ting Kacang Jahe 23. Ting Ting Kacang Jahe
Challenge Imlek ini dari awal udah mau bikin asinan nanas/ menu ikan rumahan favoritku. Kocaknya dari hari Minggu udah beli nanas, eh masih demam & bapil parah. Akhirnya nanas yg belum diolah dimakan ibu. Lalu Selasa beli ikan tongkol mau bikin suwir pedas, eh diolah duluan sama ibu dengan menu yg sama 😭Ya udah ya, sambil nunggu bapil & demam turun, Sabtu & Minggu diniatin ke pasar taunya hujan dari pagi. Agak pasrah & cari bahan lain yg ada di rumah ketemulah kacang tanah. Endingnya bikin ting ting kacang jahe pemirsa alias plot twist sekali. Trims Mbak @Nantik resep samean menyelamatkan Balonku 😂🫶🏻Source: @Nantik#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga Ken -
Ampyang kacang jahe Ampyang kacang jahe
kangen sama makanan ini,dl sy pikir bikinnya susah,tp ternyata gampang bgt yah 😆 ini coba2 bikin pake resep @fridajoincoffee enak,bs buat cemilan manis2 pas bulan puasa 👌 Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar