Ayam bumbu kacang

Nova
Nova @mopha_ssi
Indonesia

Ini resep dari ibuu..dan ini enaaakk sekaliii😍😍😍..kata ibu makanan khas dari palembang..duuhhh..makanan daei palembang itu emang enak2 banget yaaah..bikin laper..

Ayam bumbu kacang

Cooksnap dari Muhimmatus Sholihah untuk resep Ayam bumbu kacang
Nova
Nova @mopha_ssi
Indonesia

Ini resep dari ibuu..dan ini enaaakk sekaliii😍😍😍..kata ibu makanan khas dari palembang..duuhhh..makanan daei palembang itu emang enak2 banget yaaah..bikin laper..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍃 Bumbu utk ayam:
  2. 1 ekorayam
  3. 1/2 jempoljahe
  4. 3 buahbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. 🍃 Bumbu kacang:
  7. 200 grkacang yang sudah digiling
  8. 1 kotaksantan kara (uk kecil)
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 4 buahcabe merah keriting
  12. 6 buahcabe rawit
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakecap manis
  15. Secukupnyaroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jahe + bawang putih..lalu ungkep ayam bersama bumbu yg sudah dihaluskan dan garam..jika sudah matang..goreng ayam tapi jangan sampai kering..tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Langkah selanjutnya.. haluskan cabe dan bawang..setelah itu tumis hingga harum..lalu tambahkan secukupnya air + kacang + garam + royco + kecap..masak hingga mendidih..

  3. 3

    Jika sudah mendidih..masukkan potongan ayam dan santan...masak kembali hingga bumbu kacang meresap dgn ayam..lalu matikan api..

  4. 4

    Yaak..ayam bumbu kacangnya sudah siap untuk disantaap..selamat mencobaaa😍😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Muhimmatus Sholihah untuk resep Ayam bumbu kacang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nova
Nova @mopha_ssi
pada
Indonesia
Mrs. Arief 👰🏡 East borneo ~ West javacookpad ~ since 2014
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sweet Roll Bread (Sourdough)
  2. Egg Chicken Roll
  3. Kaki Naga 💛
  4. Oseng Kembang Kates (Oseng Bunga Pepaya)
  5. Bubur Sumsum Kolak Singkong
  1. Mantau
  2. Creamy Spaghetti Udang
  3. Ayam telur asin
  4. Sop bakso kentang wortel